自制葡萄酒记

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自制葡萄酒记
淘气包对我说这个天做葡萄酒最好了,后来上网一搜,看了好多的朋友成功的做了葡萄酒,我也想试试看。目前还没有成品啊,要想看到成品,敬请期待下回分解,呵呵
原料
葡萄2斤,白糖150克,
做法
1,葡萄洗净(我后来看到帖子说要用红色的,我把绿的都做酒了,嗯,不应该用绿色的葡萄)
2,用手包上保鲜袋捏碎葡萄放入瓶子中,再放入白糖一半的量。瓶子不要装満。
3,上面放了一层沙布,瓶子盖倒盖
4,第二天加入另一半的白糖
5,第三天的样子,里面的葡萄在发酵哎.上面是葡萄皮下面是葡萄籽。
6,用筷子每天要将漂浮的葡萄压下去,不然会坏的。
大 概 20天 以 后 ,将 葡 萄 籽用 沙 布 过 滤 ,留 出 葡 萄 酒 ,最 好 过
滤两
饮 品 甜 点
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