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补充维生素的简单小炒----午餐肉炒菜芯

(2009-07-02 07:33:17)
标签:

菜芯

小炒

爆炒鸡胗

嫩蒜

豆豉鲮鱼油麦菜

分类: 肉菜

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       儿子的嗓子前几天都封喉了,咽唾沫都费劲,没办法我给他点了三天。他现在很胖,手背很高,看不见血管。去点滴的第一天,护士来的时候他一伸出手,我家老肖就惊呼:“我儿子手肿了!”我说是胖的,他还不信,说是胖(pang一声)了。还好头两天都是一针见血,可是第三天就不妙了,其实这个护士技术是最高的,可是她扎了两针都鼓包了,等第三针的时候就下不去手了。我说扎脚吧,儿子哇哇大哭,我这个儿子对他的脚特别重视,从来不光脚穿凉鞋,就怕别人看见他的脚丫。他不同意扎脚,我训斥了他,他哭哭啼啼地同意了,我说扎脚多好,两只手还可以玩电脑游戏,你那个脚丫子有什么珍贵的,阿姨还没嫌你的脚臭呢!儿子听了我的话哭得更厉害了。

     儿子点了三天嗓子好了,可是又开始咳嗽了。这天气也不正常,整个六月份都在下雨,天气这么冷能不感冒吗?我也咳嗽的厉害,一咳嗽起来五脏六腑都震挺慌,脸都憋得通红,儿子咳嗽的说脑袋震得直疼。我两对着老肖咳嗽,老肖还在毅然挺立呢!

     儿子被评为三好学生了,其实我本来不想写这个的,我怕大家说我在显摆。今天在通勤车上我憋了一天都没跟他干妈说。儿子上的是很普通的小学,一个学年才一百多个学生。儿子很羡慕别的小朋友能去师大附小那样的重点小学,我跟儿子说,爸爸妈妈能力有限,最不爱求人,好孩子在哪都成才,现在妈妈爸爸帮不了你,以后你长大了也得靠自己,指望爸爸妈妈是不可能的,爸爸妈妈也就是能勉强吃上饭。儿子班级仅仅三十人,他获得了14张选票。前晚去接他,先碰到他的一个同学,把这个好消息告诉了我。我接到了儿子,对他说:“三好学生,你好呀!”儿子很羞涩,说:“妈妈,谁告诉你的呀。老师说要把名单报到学校,学校批准了才算,所以我想等学校批准了再告诉你。”我真为儿子骄傲,14票,都是同学自愿选他的,孩子们的心都很纯洁,可没有像大人那样为了拉选票什么手段都能使出来,他们是发自内心的感觉谁适合条件才选谁的。我的儿子一直在为班级默默地做着工作,给同学们取奶,他们班在三楼,有一天儿子回来说取了三趟奶,都有点累了,我忙说咱可不干这个活了,这活不好,我跟老师说去。儿子不让我说,他说没人爱干这个活,他不干谁干呀。因为取奶,他合唱团都没报上名。因为报名的时候正好他下楼了,老师也把他忘了。儿子,尽管妈妈总是训斥你,总批评你马虎,懒惰,但是我得实话实说,除了他的缺点,他还算是个优秀的好孩子!

     今天做的是午餐肉炒菜芯,这个菜很简单,午餐肉是我自己做的,详情请见自制午餐肉

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1.菜芯洗干净切成段

2。午餐肉切片

3.锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下

4.把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,最后把切好的嫩蒜末扔进去,齐活!

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山元蘑炒肉  刺五加炒鸡蛋  凉拌水蕨菜

       炒蕨菜                        刺五加炒鸡蛋                       野芹菜炒蘑菇

5  香菇扒油菜  此处随便填   

 减肥消暑的小菜----茭白炒豌豆         香菇扒油菜                   小炒芥蓝片

8   18  干豆角丝14

     小朋友都爱吃的五彩鸡丁           香葱蛤蜊肉                     青瓜虾仁

油麦菜10   9   干豆角丝14 
 豆豉鲮鱼油麦菜                      爆炒鸡胗                       贵得肉疼的干煸豆角  

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