*本人博文，均属原创，未经允许不得转载*

    美是由内而外的，这句话一点不假，我们用一大堆护肤品保养皮肤的同时，往往忘记了漂亮必须建立在健康的基础上。美也是可以吃出来的！
    今天，送您一道营养美容菜：芋儿烧肉。

    突然想起小时候，疑惑芋头跟芋儿有什么分别，妈妈一句话让我顿悟：“芋头是妈，芋儿是娃娃，是芋头上长出来的。”现在想起来，还觉得好笑---我妈给我解释问题，常常另有一套，妙语连篇。
    现在在外面吃饭，见得多的都是芋儿烧鸡。其实在我家乡，芋儿最早都是煮汤、清烧、还有烧肉的。
    记得第一次吃芋儿鸡是小学时候了，有一家餐馆的主推菜就是芋儿鸡，爸爸带我去吃的时候我还想，居然芋儿还能烧鸡？O(∩_∩)O~。之后，芋儿鸡大行其道。
    一晃20多年过去了，我还是更喜欢芋儿烧肉。

    芋儿本身营养价值高，加上半肥瘦的猪肉（瘦肉营养，猪皮富含胶原蛋白和弹性蛋白），美味+美容，而且还解馋，适当的吃点点肥肉是有益健康的，各位美女不要太苛刻自己了，O(∩_∩)O~

资料：
    1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
　　2. 芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；其
　　3. 芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；
　　4. 丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；
　　5. 芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

更多家常菜，点击图片进入

      回锅肉               仔姜牛蛙               水煮鱼              芋儿烧肉

         冷吃兔                       自贡味凉皮                   泡椒瓜尖

  
        清蒸鲈鱼                       莲子鸡                     青笋烧泥鳅