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   君之,男。从热爱烘焙到决定写博客用了两年半时间,从制作美食到登录大伙儿心里的时间是?
   面包、饼干、甜点、蛋糕、烤箱菜,用一双手,赋予美食另一种意义;用一台烤箱,带来满屋香味。
   欢迎每一位来这里的朋友。一路同行,幸好有你。
 
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    软糯的糯米面团,包入香甜的芒果肉,加上冷藏后的冰冰凉凉的口感。这个夏天,把凉快的甜品进行到底吧~~

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    在这越来越热的天气里,咱不开烤箱,一起用非常应季的芒果来制作一款香滑冰品吧!

                                                                           
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    夏天一天天临近了,送给大家一款制作十分简单,味道超级浓郁醇厚的巧克力冰淇淋。

 

    这款冰淇淋,含有大量黑巧克力、蛋黄、鲜奶油。不需要在冻硬的过程中取出来反复的搅打,也不需要借助冰淇淋机等辅助工具就可以轻松制作。它的味道,完全值得闭上眼睛,细细品味。

                                              

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    对于这款酥饼,我只能说,一层甜甜软软的无花果馅,一层香香酥酥的黄油酥饼,这滋味,太回味无穷了!

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    一款以燕麦为主要成分的充满营养与能量的饼干,口感十分酥脆!小小一块饼干不仅营养丰富,还能有效增加饱腹感

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    一切要从某人突然买了一大箱栗子仁给我说起。这么多栗子仁,如果全都直接当零食吃了,难免吃腻。炖肉做汤倒是好选择,但说起最拿手的,还是将它们做到蛋糕里来。

 

    将栗子仁变成清甜细腻的栗子馅,配上我最爱的巧克力蛋糕,一个简单大方的装饰蛋糕就诞生了。刚好赶上朋友生日,我琢磨着,这么一个蛋糕,够意思了吧?        

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    热爱巧克力的我,少不了隔三差五给自己做一些巧克力口味的甜点。今儿这款巧克力夹心饼干,醇厚美味超乎想象,这段时间,它就是我的“新欢”了~                                  

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    浓郁,柔滑的乳酪慕斯,伴着草莓的香甜。与其看着图片想象它的味道,不如亲自动手试验一把——或许,它会成为你又一道足够在朋友面前炫耀的拿手甜点哦。

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    这款鸡腿汉堡,实在是太好吃了,配得上“无双”这个名字。烤好的鸡腿香嫩多汁,和松软的汉堡胚完美的结合在一起。

 

    今儿这款采用橄榄油制作的汉堡胚很值得介绍一下,只要揉面与发酵步骤做到位了,它十分的松软可口。

 

    另外,如果觉得普通汉堡造型太单调的童鞋一定要看到最后,有一款整形简单又特别的三明治汉堡在等着你哦~

                                  

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草莓粉

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烘焙

君之

美食

分类: 饼干



    这款草莓长条酥饼,可以看做手指饼干的口味改良版。前些日子自制的草莓粉终于派上用场了。

 

    颇为粗壮的长条形饼干,酥脆,酸甜,一炉烤出来,我会告诉你我两三分钟就吃光了吗?! 

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