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银耳雪梨饮,一道极简单又温暖的饮品|西屋特约食谱

(2018-04-30 16:27:02)
标签:

君之

美食

分类: 其他点心甜品

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        喝一碗暖暖的银耳雪梨饮,真的不要太舒服。


        这是一道非常适合这个季节的饮品。它的制作极其简单,口感浓滑可口,热乎乎的喝下去吧,从胃里一直暖到心里哦!


银耳雪梨饮

配料:干银耳10克,雪梨(去皮去核后)350克,细砂糖(或冰糖)60克


制作过程:

 

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1.首先将干银耳用清水泡发。

 


 

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2.雪梨(用其他品种的梨也可以)削皮,去核,切成小块。这个食谱用到的是350克的净果肉。

 


 

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3.将银耳去根撕成小块,连同梨块一起放入西屋破壁机的破壁杯里。然后添加清水至刻度1400ml.

 


 

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4.破壁机选择“豆浆”程序,待程序运行结束。破壁机会自动进行加热、煮沸、破壁等一系列操作,最终将银耳和梨块都搅打成非常细腻的浓汤。之后打开杯盖,加入糖。按住“点动”按钮搅打10秒钟即可(如果是冰糖则搅打的时间需要更长一些,直到冰糖完全融入汤汁里)。

 


 

TIPS:

 

1.这道银耳雪梨饮,适合热饮,制作完成以后可以趁热喝,温暖润肺,浓滑可口,现在的天气喝下去会非常舒服。我喜欢做好以后将它倒进保温杯里,随时可以喝。天热的时候它也可以作为冷饮,将它放入冰箱冷藏以后再喝。

 

2.本食谱所用的破壁机型号是西屋的HS1250。它有加热功能,可以一键制作,十分方便。

 

3.食谱中的糖量会让这道饮品喝起来清甜可口。你可以根据自己的喜好来调整糖的用量,使它达到你喜欢的甜度。

 


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