(2011-07-07 08:19)

之前和朋友聚会做过好几次黑森林蛋糕,都很受欢迎。我的朋友们,很少有能抵御得住巧克力的诱惑的,都是那种见着巧克力蛋糕就扔掉淑女形象的主儿,恨不得巧克力奶油粘一嘴巴子,也不会觉得丢脸,自己人面前,美食当道,也难怪!
这次做黑森林,是为了初见表哥女友的聚会,他这快奔四的人终于要在婚姻上修成正果,所以想请我们这些穷二代们去见见未来的嫂夫人,也跟着一起提前乐呵乐呵。没准备什么特别的礼物,趁白天在家做了个蛋糕,心想晚饭不管请我们吃什么,来点甜点点缀一下总该不错,而且女人大多数都
(2011-06-20 07:09)

市场上任何饮料也许都没有自己买来的新鲜水果榨制的健康,各种添加剂应用得太多,待调配出与水果一样的颜色来,不知道加了多少色素,真正所用的果肉又会是多少的比例呢?不去深究,我总觉得越来越多的应季水果上市了,能自己做还是自己做些冰饮吧,放在冰箱里,想喝就倒上一杯,健康又可口!还能省些银子,得到真正的实惠!而且搅拌机转动的效率不会耽误我们太多时间,所以还是自己动手吧!
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(2011-06-07 09:07)

说起这老北京烧饼,大家都不陌生,上网一搜老北京烧饼的制作,也是方法多样,每个老字号或者小馆子都有自己制作烧饼的秘方和窍门儿。今天做的这个烧饼是早之前在快乐生活一点通看到过的,是什刹海的烤肉季老字号里的一位大师傅教的,按其方法适当地改良了一下,做出的烧饼真的像他说的一样,不仅味道香浓,层数果然也是非常多。
烧饼还没出烤箱,俺就闻到了浓浓的花椒盐的味道,出了锅忍不住趁
(2011-05-30 07:50)
(2011-05-26 08:49)

每次去超市,老公都会拿一个义利的果子面包,我都会嘟着嘴问,“有那么好吃吗?”
每次我做了吐司,甭管什么味道,老会看见了都会问,“是给我做的果子面包吗?”
“怎么这果子面包就这么吸引你了?”我忍不住发问。
“哦,就喜欢吃带果粒的面包!”
今天我就满足他,吐司里加足了果料,让果粒酸掉他的牙!
(2011-05-24 08:49)

马上就是六一儿童节了,前几年,这个节日对于我来说大致都是被忽略的,家里没什么人需要过这个节日,直到后来小侄子出生了,转眼间已经3岁的他尚且与这个节日相关,我也开始惦记着在这个日子送他点礼物什么的,即便是这样,我的心情依然很平常。
而今年不同,我自己已经是个要当妈妈的人了,用不了多久宝贝儿就要与我们见面了,所以这个属于儿童的节日让我充满了热情,凡是跟可爱着边的食物,玩具,衣物都在我关注的范围之列。所以说,人呢,每个时期的心态都不尽相同,单身时有单身的自由和奔放,成家时有成家的稳
(2011-05-23 07:59)

最近家门口一个家常菜馆改成了面馆,餐馆经营的重点简单化了,可却发现其生意更加火爆了。我和老公去了一次,居然还要排号等待,吃个面而已。看价格也不是很便宜,可见现在的人们对美食要求更多的应该是味道。
虽然现在我们的饮食越来越多样化,可有时还是会对一碗面情有独钟,甚至会对一碗面回味无穷,心存惦记,这也就是所谓顺了我们的口。生活节奏日益加快的现代生活,也使我们在某些时候不得不简单化,吃碗好吃的面,就足够心满意足了的。
(2011-05-20 08:07)

昨天是俺家那位的生日,起先是家里没有细糖了,我也得空偷个懒,说干脆请他吃顿大餐得了,蛋糕就免了。他也应允了,并说以他现在的减肥计划来看也不太适合吃蛋糕,基本很快达成协议,晚餐出去吃,这就是庆祝生日了的方式,像往常一样,一大早他就上班去了。
我睁开眼第一件事儿就是上开心网发表一下状态,“祝老公生日快乐”!并在这句话的后面加上了一大堆符号:
(2011-05-18 08:31)


突然想吃饺子,素馅的。
吃完早餐后就开始劳作,为了吃饺子这个简单的欲望, 即便是自己一个人也要讲究一番。
菠菜胡萝卜榨汁,活面,做馅,包,煮,一气呵成,心满意足地饱餐了一顿。
此种方法也曾做过蒸饺,颜色不如煮出来的漂亮
(2011-05-17 08:04)

随着气温的节节攀升,家里的餐桌也开始变得简单清凉化,两人的餐桌由两个热菜一个凉菜基本改为两个凉菜一个热菜,SO凉菜的种类也就跟着渐渐增多,口味也开始多样化。尽管如此,对于烹饪的人来讲,这凉菜还是大大减少了在厨房热火朝天的景象,所以捣腾些合人口味的小菜我还是很乐意的。
最近,小区门口总跟市场似的,城管放松的警惕,小商小贩做起来小买卖,而最为火爆的当属凉皮,凉粉,凉面这三样了,每次和老公路过,小摊儿前都排着长队。我总会说:“至于嘛?有那么好吃吗?回头咱也出来练摊儿得了,