加载中…
芝麻香煎牛肉片——平底锅也能煎出“香喷喷”的烧烤味
(2012-04-16 08:14:39)
标签：
宋体黑体芝麻牛肉肉片美食 |
分类： 热气腾腾--家常菜 |
妞周末也去踏青了~到山里走了3个多小时，呼吸着新鲜空气，活动筋骨~感觉真的非常的舒服~后面有妞去玩耍的照片呢~美国人真的超级会享受的，他们早早起床，然后来爬1小时的山，在小溪边上看书、野餐，周末过得好轻松啊！嘿嘿，大家后面可以友情看看呢
这个牛肉片腌了过夜后，煎的时候就很嫩。而且芝麻在这里有妙用，妞是先用油把芝麻的香味煎出来之后再煎肉片的~发现这样芝麻的味道会更加突出，不仅是肉香，芝麻的清香也很诱人~所以喜欢吃芝麻的同志们，可以用这样的方法来烹饪，让芝麻的味道更加突出哦而且煎的时候，芝麻会自己主动沾到肉片上，可听话了！
而且煎的时候，芝麻会自己主动沾到肉片上，可听话了！
来看看妞的游记
看他们，吃完了午饭可以稍微在石头上伴着流水声休息休息~真的是太享受大自然了！！
嘿嘿，在海边长大的妞看到水真的是相当开心的~玩水的时候自然就很high啊~
现在树林里都是嫩嫩的绿色，很青翠，很春天~也很多人来锻炼身体呢
妞也来张小清新~来个背影照！
好了，美景也欣赏完了，我们就来吃牛肉片吧：）
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~水星妞~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~上方子~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【原料】
20-25片牛肉片，黑白芝麻，生菜
【佐料】
黑胡椒粉小半勺，耗油半勺，蜂蜜
步骤：
1、将牛肉切片，加入佐料腌制过夜
2、大火热锅加油，加入芝麻炒香，转中火
3、中火加入肉片，肉片变色就翻身直到肉色变深（会发现芝麻直接沾在肉片上）
4、裹着生菜即可食用
妞的家常菜美图，点击图片即可查看哦
喜欢
0
赠金笔