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止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

(2012-10-30 09:26:24)
标签:

川贝

雪梨

汤羹

止咳

美食

分类: 其他小点心
止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

和我一起玩微博吧,点击进入
止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

其实这个川贝炖雪梨已经做了一段时间了
一直没发博客,当时还是刚入秋的时候,很干燥
以前我感冒喉咙疼,一直吃冰糖炖梨,效果比吃药还要好
就是把梨中间的肉挖掉,在里面放上冰糖,然后炖到冰糖化掉就能吃了
一般吃2-3天喉咙疼能大好
这是我自己的切身体会,现在喉咙疼也一直吃,大家真的可以试试哦
不过这个方法据说适合热性感冒,不适合凉性的
所以大家吃之前还是要知道自己是什么感冒哦
这次的川贝炖雪梨,其实也是大同小异
只是时间上加长很多,炖1小时,也许这样效果会更好吧
这方法能止咳润肺、清热解毒,大家也可以试试

止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

川贝粉真的挺贵
买了10g川贝粉,50元~~
所以炖的梨汤怎么滴也得喝了

止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

能看到梨皮吧?特意没去的
梨皮的功效的特别好,如果担心果皮有农药
那就在加盐的水里泡了10分钟洗洗,会好很多
其实梨籽的功效也很好,还能治便秘,不过我还是去了,雪梨的籽有点酸

止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

川贝有点药味,所以冰糖可以适当多放一些

止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

这么一锅我是分成2次吃的
早上一次,晚上一次,最好时间差不多,那样效果会比较好

止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】 

【川贝炖雪梨】

原料:雪梨一个,川贝粉3g,冰糖适量

做法:
1、川贝粉称好放在容器里
2、雪梨洗净切块,一起放入容器
3、加入冰糖(我放了图中那样大的冰糖2块)
4、加水没过梨块,放入蒸锅蒸1小时
止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

君君小贴士:
1、这个是医生的配方,说分成早晚两次吃效果比较好,而且吃的时间最好也差不多,连吃3天

止咳化痰的良方【川贝炖雪梨】

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