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美食楷体gb2312《本草纲目》苦杏仁甙 |
分类: 汤汤水水 |
主料:枇杷6颗(二人份)
配料:冰糖20克、川贝5克
1、枇杷洗净,去核去皮。
2、准备好冰糖、川贝和枇杷。
3、将所有材料放入炖盅,加少量开水,盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可。
贴士:1、如果只作为糖水喝就不用放川贝。2、冰糖的量根据自己喜欢调整。3、这款糖水不适合风寒咳嗽(舌苔发白,夜里咳嗽多为几寒咳嗽)。
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