看着别人家的孩子都放暑假了,一个月前就打电话,问王同学什么时候放假,什么时间回家。其实也知道厦大由于有一个小学期，暑假总比别的学校迟约一个月，每次问他都说：老妈不是告诉你了吗？也许是年龄大了自己也开始罗嗦了。

     晚上,儿子背着大包小包风尘仆仆的回来了。看着长的比老爸还高半个头，胡茬茬的站在面前的儿子，既高兴又感慨。仿佛在你不经意间儿子突然就长大了。自从孩子上大学以后总觉的与儿子相处的时间越来越少了。孩子在家的时候，我们俩都忙工作忙事业，下班回来忙家务，日子过的飞快。儿子上大学后自己觉的清闲了许多，虽然可以做自己想做的事了，可想儿子是难免的。

    儿子从小学到大学在学习上没操什么心，也没给他多大压力。自己也学的很轻松，学习成绩一直都是没有最好，只是还好。尤其是上了重点高中以后基本放羊了。这孩子老实，做是循规蹈矩。不会出什么茬子。因此学习、生活上有什么想法基本是尊重他的意见。我们认为孩子身心健康才是最重要的。每每与老公谈及孩子都觉的很欣慰的。该同学可以算是品学兼优的好同学了。

     好长时间没吃到老妈我做的美食了，问王同学想吃什么?吃鱼吧！难得想吃鱼。厦大虽然就在海边，可学生食堂是没有好鱼活鱼吃的。也和许多孩子一样从小就喜欢吃肉，当然吃肉香又简单，鱼麻烦吃的也不爽快。不过自从第一次做这多宝鱼，孩子就没拒绝过。因其肉质细腻滑爽，不仅骨刺少,口感甘美非常适合孩子们。

    清蒸多宝鱼

     材料：多宝鱼、葱。
    调料：盐、料酒、生抽、姜汁。
　　做法： 1、把鱼处理好冲洗干净。
           2、鱼身抹上盐、料酒、生抽、姜汁， 蒸锅水沸后上鱼大火蒸15分钟。
           3、出锅葱切丝摆在鱼面上，坐锅将油烧热浇上即可。　　 


    

  营养价值：

   多宝鱼口感独特，风味良好，整个身体的可食用部分比牙鲆多，鳍边含有丰富的胶质、口感滑爽滋润，有近似甲鱼的裙边和海参的风味，营养价值很高，是理想的保健和美容食品，在欧洲市场上同鲑鳟鱼类一样名贵。多宝鱼营养丰富，富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率。 胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力。

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