绿色食品的健康功效
(2009-01-08 09:51:44)
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今天,在我家做了两年钟点工的顺姐要走了。她在湖北老家买新房子,回去照顾女儿,不再回来了。
那天,她突然问我:“什么是看图写作文?”我一愣。原来她女儿提过,她不懂。
本来,我想最后加点工钱表示一下。这下,我才知道,对她来说除了钱,还有更重要的东西――女儿的教育。
老婆把新买的《小王子》送给她女儿,我则买了本作文选集。
顺姐很高兴,带着我们的书,带着希望回家了。
色彩原理:“在色彩光谱中,绿色居正中,是暖色(红、橙、黄)和冷色(蓝、靛、紫)的中间支柱,但反射身体的时候,它对应身体的中心――心脏”,“绿色是由两个原色组成的:黄色和蓝色,因此,绿色有黄色的洁净功能,也有蓝色的启动自我觉察的能力。这个组合使绿色拥有非常强而盛入的疗愈能力,尤其是针对过去发生的不愉快而引起的生理和心理的症状”,“绿色能够安定、扶平焦躁的情绪,帮助我们回归内在,找到继续走下去的方向”(摘录自《幸福有7种颜色》)。
绿色食品:绿色的叶菜类、青苹果、黄瓜、苦瓜、卷心菜、芥兰、豆类等。
富含元素和健康功效:
绿色的草本植物都含有“生命元素”――钙原的最佳来源,它的钙含量比人们通常认为的所谓的含钙“富矿”――牛奶还要多,所以,吃“绿”被营养学家认为是补钙的最佳途径。
绿色蔬菜含有维生素C、胡萝卜素、和铁、硒、钼等微量元素,有助于人体的酸碱平衡,使大变通畅,保持倡导正常菌群繁殖,改善消化,预防结肠癌、乳腺癌等疾病,同时,绿色蔬菜还有预防紫外线伤害的作用。
心理作用:绿色食品能帮助我们稳定情绪和减轻紧张,与其他颜色的食物一起摄入的效果更好。对于进入幼儿园的小朋友,需要多吃一些绿色的食品。