加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

(2012-01-11 07:49:01)
标签:

美食

香菇

长颈鹿

小狮子

浓汤宝

分类: 宝贝美食

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)
     在网上参加@汤哥的家乐美食厨房的活动,得到了家乐亲子烹饪互动系列图书, 昨天收到了家乐亲子书,里面的玩意可真是多呀,有立体折叠玩具、亲子书、长颈鹿身高尺、还有可爱的卡通红包,而且还有一小盒的浓汤宝,嘻嘻!新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

 

 

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

      

    我们家两宝贝一看到这些,特别兴奋,打开看到立体书以后的表情!新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

 

    两人在研究着书里到底还有些什么!

 

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

 

 

     一层层的往下翻,哈哈!红包、故事书、还有长颈鹿身高尺呢!赶紧看看,到底是我高还是长颈鹿高呢?

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

 

   

      哗!还有个小狮子壮壮!我们来比一比到底谁更壮呀!

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

 

 

      “妈妈!我要象小狮子壮壮那么壮,长颈鹿乐乐那样高!”

      “可以啊!那要吃多点饭和菜,就能象小狮子那么壮,象长颈鹿那样高了!”

          新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

“宝宝们,乐乐壮壮在这两页里告诉你们如何才能长得又高又壮,你们能不能做到呢?”

“能!”

“我要吃乐乐和壮壮的!”

两个小宝贝看到亲子书里的这两页,和我发生了以上对话,不愧是乐乐和壮壮这两个孩子们心目中的大明星啊,说话就是管用,就连“讲道理”都讲得格外好听呢。

 

  

 

   长颈鹿乐乐说,小朋友想要长高个,就要像他一样:多吃各种绿色植物,蔬菜和水果都很有营养呢!还要多运动,跑跑跳跳长得快!这就是“长高个儿”的秘密!加油!像我一样长高个儿!

小狮子壮壮告诉我们,想要变得和他一样壮,就要做到:按时吃饭,不偏食不挑食,多做运动,跑跑跳跳长得壮!记住,零食可以吃,但不能多吃。加油!你行的!

 

   幸好我在家乐亲子烹饪系列图书里看到它推荐的321食谱,又“顺藤摸瓜”找到了百度家乐321食谱(http://app.baidu.com/140139),发现了一道我觉得宝宝们一定会喜欢吃的菜的食谱,当即就蠢蠢欲动,所以今天就做给他们吃,那道菜就是:上汤菌翅煲。妈妈们如果也在百度家乐321食谱中发现了什么好食谱,记得一定要分享哦,因为这样你就有机会也获得一套家乐亲子烹饪互动系列图书了!当然,也可以参与 @汤哥的家乐美食厨房 发起的微博活动http://weibo.com/1848044823/y133E1zqR


    新的一年,我们的宝贝也要茁壮成长,而宝贝的吃饭问题就是妈妈们最关心的了,能吃才能长肉呀!所以,给宝贝们做菜可真是一点都不能含糊,今天就上一道让宝贝爱吃的菜:上汤菌翅煲

 

 


新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

 

 让宝贝茁壮成长---上汤菌翅煲

材料:

    鸡中翅--------------500克

    清水-----------------600ML

    干香菇---------------30克

    家乐老母鸡靓汤浓汤宝----1块

    姜-------------------几片

    葱-------------------2根

    蒜头-----------------几个

    水淀粉--------------2大匙

   

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)
先来泡发香菇:

    我平时泡发香菇得40分钟左右,之前在网上看到有一个快速泡发香菇的方法,今天就试了一下,效果果然很好,推荐给大家哈!

 

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

快速泡发香菇的过程:

    1、将干香菇稍为冲洗一下,取一保鲜盒,倒入温水,将干香菇放进去。

    2、小窍门就是:盖上盖子,用手左右摇晃保鲜盒一分钟。

    3、一分钟后,看!香菇就已经泡发得差不多了,如果是赶时间做菜,泡到这种程度也可以了,不过我喜欢泡得更软些,就再盖上盖,静置再泡发了20分钟。

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

制作过程:

   1、将蒜头拍扁、葱切段,鸡翅清洗干净涝干水份。

   2、热锅,倒入适量的橄榄油。

   3、放入蒜、葱、姜煸炒。

   4、倒入鸡翅煸炒一下。

   5、倒入泡发的香菇。

   6、继续煸炒2分钟左右。

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)
    7、加入600ML清水。

    8、加入一块老母鸡清汤浓汤宝。

    9、将浓汤宝拌匀。

    10、大火煮沸后盖上锅盖,转中小火煮15分钟。

    11、这时汤汁收得差不多了,再倒入适量的水淀粉。

    12、每个鸡翅都挂上簿簿的芡即可。


TIPS:

    1、因浓汤宝已有咸味,所以不用再另外加调味料了,已经很入味了。

    2、如果宝贝喜欢吃小块的香菇,那就泡发后切成小块来煮,我家的喜欢整个拿个咬的,所以我没切开。

    3、在煮的过程中,中途要开盖用锅铲翻一下鸡翅,以免粘锅。

 

 

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)       咬了一口, 咦!好好吃噢!哈哈!表情好一致呢!

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)                         比比谁吃得多!

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

 

宝贝爱吃的12道菜:


    百合西芹炒腰果             西兰花团虾仁             芒果鸡柳

 新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)   夏天要吃点苦---苦瓜煎蛋   新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

 

         盐焗鸡             肉碎炒三丁               盐灼虾    最省事超美味的鸡肉吃法--水蒸鸡   夏天要吃点苦---苦瓜煎蛋    最省事超美味的鸡肉吃法--水蒸鸡

 

    杏鲍菇炒牛肉                 水晶鸡              蒸酿豆腐

新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)   新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)    新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)

 

 

    竹荪大杂烩               清蒸石斑鱼              橙汁排骨

 新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)   新的一年宝贝更要茁壮成长---上汤菌翅煲(附快速泡发香菇小窍门)    最省事超美味的鸡肉吃法--水蒸鸡

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有