加载中…~酸菜肥牛金针~唤醒食欲的好菜菜
(2012-04-12 12:34:24)
标签：
美食酸菜肥牛金针菇郫县豆瓣糖醋排骨 |
分类： ~家常菜~ |
这阵子
发现某人的饭量变小了
特别是午餐的时候
原本至少两碗饭的他
硬是每顿只吃一碗
问他为什么
他说吃不下
哎~
看来非本“大厨”出手不可了
想着做些个开胃的菜
糖醋味的是首选
于是买了肉排
做了个糖醋排骨
然后又想到了之前在阿彩姐那看到的酸菜肥牛
之前倒是做过几次
不过都没拍照
今天特意一边做一边拍
可惜啊
照片都糊了
哎
大家将就看吧
【酸菜肥牛金针】
材料：肥牛片、酸菜、郫县豆瓣、金针菇
制作：
1、酸菜洗净后切小段；
2、金针菇洗净后，去根；
3、热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油；
4、加入酸菜煸炒；
5、加水煮沸后放入金针菇；
6、再次煮开后，加入肥牛片；
7、待汤煮开，肥牛片变色后，加盐调味出锅；
-----------随随鱼の随心煮意---------
做起来那是相当的简单
几步步就好了
特意加了好多我爱吃的金针菇
配上酸菜
汤很够味哦
保管让你吃了一口想第二口
最后
我吃了两大碗饭
某人也不差
电饭锅里的饭一颗不剩的吃光光
只要这酸菜肥牛嘛
不夸张的也是底朝天
嘿嘿~
~更多大荤小荤~
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