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不油不腻------蒜泥白肉

(2011-10-10 09:54:40)
标签:

美食

蒜泥白肉

家常菜

川菜

五花肉

分类: ~家常菜~

不油不腻------蒜泥白肉

 

这油价终于是降了

不痛不痒的跌了两毛钱

犹记得06年刚买车那会

油价才四块多

一箱油加下来不到三百

现在呢

同样的三百大洋

只能喝个半饱

要是公司离咱家近点

真想就骑个小毛驴上班

省下这一年的费用

买其他的

什么都好

至少看的见摸得着

呵呵

不过

也就这么一说

没有车还是有诸多的不便

至少出门不用挤了

人总是这么矛盾的

唯一期盼的

是啥时候能没有垄断

放开市场

让美孚、道达尔之类的油品公司真正进驻

把油的品质提高

把油价降低

真正做到与国际接轨

 

话说

今天是我和某人领证五周年纪念日

不知道他是否记得

等下问问

嘿嘿

时间确实过得快

特别是有了胖宝以后

看着他长得飞快

顿觉着自己老了

不油不腻------蒜泥白肉

没有时间为纪念日准备啥

唯有在心里对自己祝福

希望我们可以相伴走到老

可以承受物质上的平淡

但我们一定要幸福

幸福的走下去

 

不油不腻------蒜泥白肉

自从肉价上涨以后

貌似咱家饭桌上的肉肉就少了

本来吧

我就不是很爱吃肉

相对来说

对鱼虾之类比较钟爱

不过

某人确实比较喜欢

所以

咱还是要迎合下某人的口味

上顿肉

哈哈~

今天这道

没有油烟的肉菜

不过味道不赖的哦

 

【蒜泥白肉】

材料:五花肉、葱、姜、蒜、香菜
调料:料酒、白糖、生抽、醋、辣油、香油
制作:
1、葱切段、姜去皮切片,五花肉洗净;
2、锅内入水,煮开,将五花肉放入(水量以没过肉肉为准),放入葱姜;
3、大火煮开后,倒入适量料酒,转小火煮25分钟左右至五花肉全熟(用筷子扎一下,能扎透就可以了五花肉全熟);
4、蒜用刀面拍碎后切细末,加入2勺生抽、半勺糖、一勺辣油、一勺醋及少许香油调匀成料汁;
5、将五花肉捞出后放凉,完全冷却后,切薄片;
6、将切好的五花肉浸入开水中,几秒后捞出码盘,撒上香菜,淋上料汁或者直接蘸食;

不油不腻------蒜泥白肉

---------------------随随鱼の随心煮意---------------------

不油不腻------蒜泥白肉


不油不腻------蒜泥白肉

个菜
肉肉的选择很重要
太精或者太肥都不好吃
五花肉最好了
冷却后
切得薄薄的
蘸上酱汁
夹一片放嘴里
美味啊
我吃了三五片的样子
其余的
某人全部包圆了
不油不腻------蒜泥白肉
 

不油不腻------蒜泥白肉


更多菜菜,有你爱的不?

不油不腻------蒜泥白肉  不油不腻------蒜泥白肉  不油不腻------蒜泥白肉 不油不腻------蒜泥白肉

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不油不腻------蒜泥白肉
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