家里存了很多坚果。博友MEWCOLOR说她不爱吃坚果，所以把干果放在点心里强迫自己吃一些。我和她正相反，我是太爱吃坚果，几乎所有的坚果种类都爱。如果一斤坚果摆在面前，不知不觉中就能吃得精光。吃完就后悔，这得长多少肉啊。但是再让我看到，肯定又是忍不住。所以后来就采取这种做到点心里的办法，放多少吃多少，吃完就没了。看不到，也就不想了。

坚果是好东西，应该常吃，但也不宜多吃。做成各种食物确实是相当好的方法。 

附：坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

*************** 核桃面包 ****************

蜜核桃：

材料：核桃100克，无盐黄油10克，细砂糖30克，水20克

做法：

1、细砂糖+水混合，小火加热煮至糖融化、水沸腾

2、倒入核桃，边煮边搅拌

3、煮至核桃表面沾满糖，放入黄油

4、煮至黄油融化，核桃颜色变深即可

5、晾凉后，将核桃铺在模子底部

面包体：

材料：高粉250克，细砂糖30克，盐2克，蛋黄2个50克，酵母3克，冰水110克，无盐黄油20克

做法：

面包体：

1、后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大

2、发酵好的面团排气分割成2等份，滚圆松弛15分钟

3、装面团整形为圆柱体，长度要能够放入模子内

4、将面团放入已铺好核桃的模子里，轻轻压一压，最后发酵约60分钟

5、烤箱预热180度烤约25－28分钟

坚果的无限可能 

      糖不甩         全麦果仁面包      苏式五仁月饼     花生酱小蛋糕

   枣泥松仁月饼     全麦五环面包      乳酪花环面包     炼奶咖啡蛋糕

  花生酱小酥饼      黑芝麻糊      果仁黄油球      巧克力酥心糖

      芝麻酱           核桃酪          软Q甜甜圈      巧克力冰激凌   

    软心巧克力        花生牛轧糖       乳酪蛋糕棒        蜜核桃面包