参加了乐扣的美食活动 乐扣乐扣杯养生之秋享滋补汤品http://blog.sina.com.cn/s/blog_62f398660102el8f.html 喜欢的一起来参加啊~

眼瞅着天气越来越干，我家适合秋天的食材都出动了，银耳、莲子、梨、荸荠、莲藕……各自为战也能三五成群，这阵子没少喝银耳羹，煮好的银耳口感粘糯，滋阴润燥，特别适合秋天来吃，不过却一直没想写出来想着这个简单，应该没人不会吧不过，现在还是想和盆友们分享一下，至少提个醒：秋天了，要喝一碗秋梨银耳莲子羹~高压锅版10分钟快手做法，秋季必不可少的润燥养颜羹~

【秋梨银耳莲子羹】

食材:银耳、莲子、梨、枸杞

配料:冰糖、水

做法:1、准备好食材，将梨清洗干净后去皮切成小块，枸杞洗净备用。

2、将银耳和莲子分别放入碗中浸泡2小时左右。

3、泡发的银耳去除根部，分成小朵，再切成或撕成小块。

4、切好的银耳碎同梨块一起放入高压锅。

5、再依次放入泡发的莲子、枸杞和冰糖。

6、加入清水，水面高出一个指节宽即可。

7、大火烧开后盖上高压锅盖，待压力阀转动时调中小火焖煮10分钟即可。

8、煮好的银耳羹尽量当天吃完，不要隔夜。

高压锅省时省力，不过想要快速熬好一碗粘稠的银耳羹还是要提前做好功课滴~银耳和莲子要提前泡发银耳去掉根部硬芯，尽可能的切碎或撕碎，这样能缩短熬制时间，口感也特别好要掌握好焖煮的火候。另外，单熬制银耳羹的话，吃不完可以做面膜。

没什么围脖生活记录，想说的就是，竹子真是好养活的东西啊，植物杀手也可大胆尝试~~~只要有阳光和水其他什么也不挑剔，断断续续养了十来年竹子，最近的这拨养了两年多，个头猛窜，都快长到房顶了~估摸着我家快有竹林了还有，水培的竹子爱生根，没事千万别给他理发会s的~~~改天上图~~~

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