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抵御空调房里皮肤干燥的十款滋润汤水(百合银耳南瓜羹)

(2009-05-21 08:40:37)
标签:

美食

南瓜羹

银耳

百合

我爱厨房

分类: 养生保健

抵御空调房里皮肤干燥的十款滋润汤水(百合银耳南瓜羹)

 

一进入夏天,广东这天气就一天比一天的热了起来.抵御空调房里皮肤干燥的十款滋润汤水(百合银耳南瓜羹)

感觉今年特别的热,连我这个以前不喜欢吹空调的人这段时间也总在空调房里呆着不想

动了.抵御空调房里皮肤干燥的十款滋润汤水(百合银耳南瓜羹)

吹着空调当然舒服,但是对咱的皮肤可不好哦,煮点百合银耳南瓜羹,好好滋润一下吧!

 

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百合银耳南瓜羹:

 

用料:南瓜500克,银耳10克,干百合20克,枸杞、白糖、湿淀粉适量;

 

做法:

1.银耳与百合提前两小时泡发,泡发后将银耳去蒂洗净撕成小朵,百合洗净,枸杞洗净;南瓜去皮去瓤后洗净切成薄片;

2.砂锅内放入约1000毫升水,下入南瓜,盖上锅盖后用中火煮开后转小火将南瓜煮熟(约需15分钟);

3.将煮熟后的南瓜用漏勺捞出,再将银耳与百合放入煮过南瓜的水中,盖上锅盖,小火煮20分钟;

4.用勺子将煮熟的南瓜捣成泥状;

5.将南瓜泥、枸杞、白糖放入砂锅中,用勺子搅匀后再熬煮2分钟;

6.倒入适量的湿淀粉,朝一个方向搅匀勾芡即可.

 

抵御空调房里皮肤干燥的十款滋润汤水(百合银耳南瓜羹)

经验分享:

1.南瓜泥要尽量捣碎一些,最好不要有大的颗粒;

2.也可用别的无油的锅子来煮;如使用砂锅时一开始要用小火将砂锅预热再转中火,切记火力不可太大,以免砂锅破裂发生危险;

抵御空调房里皮肤干燥的十款滋润汤水(百合银耳南瓜羹)*****************************************************************************

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