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提起黑芝麻糊
我印象中最深的记忆莫过于二十年前
第一次吃到,给我留下了抹不去的印象。
真是一缕浓香,一缕温暖。
特别是冬季,一碗暖暖的喝下去
心中顿时充满了对生活的美好。
黑芝麻之所以成糊
并不是黑芝麻本身的功劳
而是我们常食用的糯米面
炒好的糯米面加上压碎的黑芝麻
再加上小火的慢煮
稍等片刻
美味立马就来。
黑芝麻压粉,糯米面炒香
冒似对一些懒人们来说
费事了些!
今天,用豆浆机来做这碗黑芝麻糊
我只想说,真是即省事,又营养啊。
特别的是,我又加入了冰糖粉
这个黑芝麻糊立刻显得与众不同了。
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黑芝麻糊
原料
黑芝麻两把,糯米两把
调料
冰糖
做法
1,准备材料,洗净备用
2,放入豆浆机中
3,20分钟后美味即成。

冰糖粉的做法
1,冰糖放入搅拌机中
2,20秒钟即可成粉,做好的粉倒入容器中,随吃随取。

飞雪有话说
1,黑芝麻可以炒香,也可以不炒。
2,材料都不要之前浸泡,因为泡好的米容易沾机器。特别是绿豆,有糊的特性,如果做绿豆浆,最好也不要提前浸泡绿豆。
3,冰糖粉,加一点立刻溶化,相当方便。
4,有资料显示,黑芝麻磨过之后,更容易被人体吸收。

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