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酥炸虾(13款美味鱼虾)

(2009-03-13 12:49:44)
标签:

美食

茶匙

香煎带鱼

炸虾天妇罗

调料

分类: 菜品汤类

酥炸虾

酥炸虾(13款美味鱼虾)
原料
大虾15只,面粉50克,胡椒粉1茶匙(5克)盐1/2茶匙(3克),玉米淀粉1汤匙(15克)籽然粉1茶匙(5克)
做法
1,从超市买回来的虾洗干净,最好能去掉肠子和头须。(我买回来的这个,不知道是不是北极虾,已经用水焯熟了,这样炸出来更香酥。)
2,将调料粉倒在一个干净的盘子上,混合好
3,将虾放在调料上,均匀的裹上调料粉
4,下入油锅中炸至金黄即可。
飞雪有话说
食用的时候沾上点椒盐味道更好。

 

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