几千片叶子，120斤糯米，还有另外杂七杂八的很多配料，

最后竟然也所剩无几，

这一年，真的是过了一个粽子味超浓郁的端午。

虽然和很多人包了这么多粽子，其实吃的还真是不多。

端午过后，冰箱里被我冻着的粽子们，

开始粉墨登场了。

特意包了一些什么也没有放的白米粽子，

就是为了等这一刻：五花肉烧粽子。

煎的焦黄的粽子，挂满五花的浓浓肉汁，

即便是炎热的夏天，也忍不住吃上几块才罢休。

【五花肉烧粽子】（2-3人份）

材料：五花肉500g，小粽子8个。

      油，葱花，酱油，八角，冰糖，盐。

做法：

1.五花肉切2cm见方的块，粽子去叶。不粘锅里热油，放入粽子。

2.煎至各个面都焦黄，盛出备用。锅里热油，放入五花肉煎至微黄。

3.放入葱花煸炒后倒入酱油，加入至少没过肉2cm高的水量，放入八角，大火烧开后，转中小火继续炖1小时以上，至汤汁稍微有点浓稠时，放入几块冰糖碎，放入煎好的粽子，翻炒几下，冰糖溶化，粽子挂满汤汁即可出锅。

粽子做法：

枕形粽

重口味大菜：

水煮牛肉  肉末酸豆角 黑椒烤排骨

腊肉卷 排骨烧粽子 辣炒萝卜干

干豆角烧肉 新奥尔良烤鸡腿卷 水煮肉片

香辣猪蹄 泡菜炒鸡丁 豆豉蒸腊鱼

红烧排骨 茄汁小排 梅菜扣肉

咖喱土豆炖排骨 红烧狮子头 京都排骨

水煮鱼 泡菜炒牛肉 酱牛肉

蒜香烤排骨 新奥尔良烤全翅 烤羊肉串

菠萝古老肉 土豆海带结烧肉 农家小炒肉

红烧鸡翅 红烧肉 冰糖猪蹄

排骨年糕 番茄炖牛腩 山药炖鸡

清炖排骨 花雕醉鸡卷 辣炒鸡胗

炖牛肉 烤鸭 菠萝炒鸡丁

腊肉 腊鸡卷 猪蹄冻