好像从小到现在，我没有特别讨厌的食物.如果有人一定问我最讨厌什么，我一定说是苦瓜.小时候，院子后面的架子上，缠绕着苦瓜，丝瓜，扁豆......，一到夏天，绿绿的叶子，开出星星点点的花，让整个夏天都变的色彩斑斓.家里除了我一个人不吃苦瓜外，爸爸，妈妈，弟弟都是苦瓜的忠实拥护者.常常跟不爱吃苦瓜的我进行洗脑，说苦瓜清热，解毒，瘦身，养颜......有一次没经住他们的游说吃了一点，第一反映就是好苦，难吃.从此以后都没再碰苦瓜一下.

这段时间深圳的天气一直都很热，很上火.前几天在外面餐厅吃饭，叫了一碗据说是那里做的还不错的清火的凉瓜瘦肉汤，让我惊喜的是，居然没什么苦味，而且汤有一股清香.让我对苦瓜的印象一下子大为改观.虽然现在依然不是很喜欢，但至少不讨厌了.有时候，做一些新的尝试，会有意想不到的惊喜.

朋友在网上跟我说，从跟第一个男朋友分手的这几年，心里好像已经再走不进任何人.碰到喜欢自己的，也没有任何感觉.其实有时候，心里记挂的不见得是那个人，只是那段纯美的青春时光.可是时间推着我们不断向前，过去的已经变成历史.既然已经没可能再上演的恋爱喜剧，何必死守着那份无望的情感.人活着，要懂得适时的追寻自己的幸福，女人的青春，又有多少年经得起等待和消耗？

放下心灵上的负累，眼睛也会变的明亮.祝每个人都能找到属于自己的幸福.

苦瓜并不是想象中那么苦的.

主料：苦瓜.瘦肉
辅料：姜
调料：盐.鸡粉
做法：
1）苦瓜洗净，切开，把里面的囊用勺子刮出来，切成小块.瘦肉洗净，切成和苦瓜大小相同的块，放在开水里烫一下，把脏东西滗出来.姜切片.待用.

2）将切好的苦瓜，瘦肉，和温水一起下锅，小火煲熟.

3）调入适量盐和鸡粉，焖10分钟即可.

PS：
1）苦瓜里面的囊都刮干净了，就没那么苦了.
2）瘦肉放在开水里烫一下，能让肉里的血末滗出来，还能让汤汁更清透.

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