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网购害人----笋干炖鸡

(2011-01-07 00:01:05)
标签:

东北

土菜

笋干

酸菜

雪里蕻炖豆腐

方方球

方球家的外屋地

美食

分类: 肉菜

网购害人----笋干炖鸡
    我真不好意思埋汰自己,干正事的时候很少,最近又开始不务正业了,开始迷恋网上购物了。原来也恋过一阵子,后来自己开了淘宝店时间紧了就没时间到网上逛了,同事让我帮着在网上买东西,我也是让她们自己选好,然后我给付款完事,从来不多看一眼。这不是要过年了吗,同事在网上购物的频率增加了,我也偶尔跟着看了几眼,这一看不要紧,又上瘾了,目前已经在网上购置了两双鞋,一件羽绒服,还有若干看好的衣服饰品要买,崩溃呀。要说网上购物更浪费时间,你上街买东西,时间毕竟有限,因为商店有下班时间,而且即使商店不关门,你的两条腿逛一天也得告饶,在网上购物限制就少了,闲暇时间就可以上去逛逛,货比三家,搜搜逛逛,看看详情,总感觉自己还能搜出更便宜的东西,大把时间都浪费在这上面,呜呜。真的,网购比什么都上瘾,我觉得我看一晚上都不带厌烦的。今晚吃完饭本来时间挺充裕的,又一头扎进淘宝里,看了几块钱的项链,几十块钱的开衫,还有要等待半年后才能穿上的连衣裙。。。。如果自己看还好些,还总是拿不定主意,央求老肖同志帮我定夺,把他烦的呀,他说媳妇以前你也不这样子啊,莫非有了新情况,哈哈!

    网购费时间,入市需谨慎^_^

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    我们北方不产竹笋,于是笋就成了稀罕东西。我挺喜欢吃竹笋的,新鲜的,干的都爱吃,一股清香,口感细嫩。大概是想啥来啥,雨点最近又送了我两包笋干,于是我家最近的餐桌频频和竹笋又干上了(晕,我发现雨点怎么总是送我一些好吃的呢,难道看上我了,哈哈)。

网购害人----笋干炖鸡
笋干需要泡一天的时间,期间换几遍清水,炖的时候最好用高压锅,这样才会一咬就断。

网购害人----笋干炖鸡
1.泡好的笋干撕成条,然后切成小块。这次我泡的是笋尖,首图成品也是笋尖。

2.鸡肉切成小块。这个鸡是我妈妈养的肉食鸡,好大好大,像火鸡一样。儿子说姥姥对咱们真好,什么好吃的都给咱们,我对儿子说妈妈对你什么样儿,姥姥也对妈妈什么样儿,天下的母亲是一样疼孩子的。
3.锅里放油加热,下葱姜爆香,然后把鸡肉扔进去炒变色。

4.下切好的笋尖继续翻炒。加老抽,盐,花椒面,添汤,大火烧开,小火保持沸腾半小时就可以出锅了。

网购害人----笋干炖鸡
这是第二次做的,用的是比较厚的笋干,比笋尖要硬很多,用高压锅压的,也很好吃。下次俺不想红烧了,想用笋干炖个鸡汤,不晓得可以不,盼望高手来指点哈^_^

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    婆婆的爱-----炖干豆角丝      我回来了---马齿苋两吃             东北名菜----得莫利炖  

 

点击进入方球的淘宝店QQ:1207864548

邮箱:pjd823@sina.com

我发财就靠大家了!^_^

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