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新年外出第一餐---九转小磨

(2011-01-06 07:26:23)
标签:

美食

九转小磨

汤汁

豆腐丸子

方方球

方球家的外屋地

分类: 外食及聚会

新年外出第一餐---九转小磨
      虽然是写美食博客的,但是我很少出去吃饭,主要是因为个性节省,不愿意花钱。在物价飞涨的今天,吃一餐人均要五十元打底,五十元在我家能吃好几顿大餐。曾经儿子要吃楼下的重庆小面,让我一顿驳斥,我说那家的面做的太垃圾,太咸,汤汁完全是用香料兑的,儿子气愤的自己上楼去了。我在楼下买了十一元的牛肉,回家斩块清炖,做了一顿牛肉面,三口人吃得香喷喷的,重要的是每人的碗里都有好多块牛肉,儿子称赞地说妈妈做得并不比外面差多少嘛!其实我也很喜欢到外面吃,无奈条件有限啊。

     好朋友单单要请杨大姐吃饭,我必须作陪,因为我是她们认识的媒介。请客的是单单的朋友,事先我并不知道选的是哪家饭店,回来猜测是嵩山路上,快夜里七点到了那里,人那个多,包间早晨订就没了,大厅里也是人声鼎沸,也不知道怎么会有这么多人出来应酬,俺们家的习惯是下班两口子都回家,三口人守着小家,以为别人也和我们一样呢。

   九转小磨,听说过多次,今日终得一品!
新年外出第一餐---九转小磨
一绝豆腐。豆腐很入味,味道可以
新年外出第一餐---九转小磨
免费豆浆,我不会喝酒,喝了大概一壶豆浆。
新年外出第一餐---九转小磨
今天喝的啤酒是勇闯天涯,据说这个啤酒不上头。让我佩服的是同桌的两位男士喝啤酒跟喝凉水似的,一口干一杯,我当时就想这啤酒可是大麦酿的呀,这一口得糟蹋多少粮食啊。我承认我不会品尝酒的美好,我的想法过于龌龊,哈哈。
新年外出第一餐---九转小磨
餐具温润可爱
新年外出第一餐---九转小磨
豆浆还不错,口感挺浓。不是很浓,是过于浓了,味道过于醇香,我深刻怀疑里面加了东西,豆浆粘稠而且香味浓郁,说实话我在别家喝过豆浆,自己家也经常做豆浆,可是我没喝过这么浓郁的。
新年外出第一餐---九转小磨
达赉湖的鱼,主人盛情邀请我们吃。
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肉质细嫩,不过我对鱼籽更感兴趣。

新年外出第一餐---九转小磨

沙拉鹅肝
新年外出第一餐---九转小磨
说实话今天的鹅肝口感不好,就像我在及自己白水煮的一样。我曾经吃过一次满意的,真是入口即化,又腻又香。今天吃的比较硬而且略有腥味儿。
新年外出第一餐---九转小磨
捞汁凉菜。我喜欢吃。我现在在考虑一个问题,每个捞汁凉菜都会剩下很多汤汁,这些剩下的汤汁是怎么处理的呢,倒掉岂不是浪费吗,不倒掉。。。。。。。。。。。哪天找个厨师问问内幕。
新年外出第一餐---九转小磨
羊仔骨。我更喜欢吃旁边的配菜。
新年外出第一餐---九转小磨
这家的鸭子味道不太适合我,有点药香味儿。
新年外出第一餐---九转小磨
这个菜名叫啥不晓得,里面内容是白菜豆腐丸子,我吃了好多,我是专门来吃饭地。
新年外出第一餐---九转小磨
茄盒,做得分外漂亮,我觉得我儿子要是看了一定会喜欢。很大的茄盒。挂的糊里肯定加了泡打粉才会启发的这么好.
新年外出第一餐---九转小磨

酸菜肉的水饺,我们东北人味觉上的根。

    不晓得喝了几瓶啤酒,八个菜,一盘饺子,最后结帐415.盛赞同桌的两位男士,口才幽默,言语风趣,让陌生人的我宾至如归,感谢!

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