前天吴老宝问我：“最近咋听不见你叨咕你情人了呢，莫不是被甩了吧！”晕死，就我这样人见人爱，花见花开的大帅锅，情人舍得甩我吗！“打住，请问您问的是哪位情人，我QQ里的男好友统称为情人，您关心的是哪一个？”，“小卡嘛，旭晖旭卡,原来和你打的火热的那个！”哦，这个情人嘛，虽然至今没见过面，那关系嘎嘎铁着呢，这不，要过年了又给我邮好吃的了！虽然我们素未谋面，虽然一年也聊不上两次天，但是有首诗说得好 ，两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮，而且他还特投我所好，邮的都是好吃的，嘎嘎！
看看，两包腊肠，一包腊肉，一盒桃酥，还有我最爱吃的黄辣椒酱，美死了哈哈。

儿子和老肖都不爱吃这种甜甜的广式腊肠，所以这些腊肠就归我一人独享了。现在半夜饿了我就自己蒸两根当夜宵吃，老肖看我吃的满嘴流油，担忧的说大晚上吃这个恐怕不太健康吧，我不管，我情人给我邮的，毒药我都能喝下去，嘎嘎。

这个腊肉就更喜欢了，因为我从来没吃过腊肉，今年本来想自己做一块了，跟旭卡说过一次，他就记住了，给我邮了一袋。邮来当日我就切了一块腊肉和腊肠做了煲仔饭，现在要做萝卜干炒腊肉了！

1.萝卜干是我妈妈给我捎来的，晒得软硬适度，略有咸味，平时吃前用水泡泡洗干净，拌上酱油就可以了。

2.腊肉切成小片，话说好多油。

3.萝卜干泡二十分钟，清洗干净，捏去水分。

4.锅加热，下腊肉，小火煎出油来。

5.下萝卜干，继续翻炒。

6.炒到萝卜干失去水分的时候就可以了，加点酱油，翻炒一下就可以出锅了。不用加盐，萝卜干和腊肉都有咸味儿。

我喜欢吃腊肉，尤其喜欢那透明的肥肉，真香！情人送的腊肉更香！
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