土豆也叫马铃薯，广东人叫薯仔。芝士又名奶酪、乳酪、起司。芝士是含钙最多的奶制品，而且这些钙还很容易吸收，对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，芝士是最好的补钙食品之一。芝士烤土豆泥，除了营养丰富之外，香香的芝士加上滑滑的土豆泥，还没吃，光看外表已经吸引人，尤其是在寒冷的冬天，来一碗热辣辣、香喷喷的芝士烤土豆泥，马上寒意全消！

  芝士烤土豆泥








  材料：
    土豆 2个
    批萨芝士 100克
    牛奶 60毫升
    黄油 50克
    盐 少许





  做法：
   1.土豆连皮煮15分钟至熟；
   2.土豆去皮，压成泥；
   3.放入 黄油、牛奶拌匀；
   4.放盐入做法3.充分拌匀；
   5.盛入烤碗, 压平, 撒上芝士条；
   6.放入预热220度的烤箱里，烤15-20分钟，表面金黄；
   7.取出，趁热品尝。







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