上期说到我反思了下人生，然后就从此不早朝。每天在家煲汤炖肉，把帅哥的胃口一下子就吊高了。而且貌似还暂时下不去了。如果某一天我没回家做饭，帅哥就委屈得很。嫌外面吃饭脏、嫌油大、嫌加了味精、嫌有不明添加物、嫌味道不好……然后还会深情地冲你来一句：“老婆，我只爱吃你做的！”把你给架起来。有这么一个拖油瓶跟着，咱这职场女性想要做到家庭事业两不误还真难！

 

    但咱毕竟还是有自己的事业要做，要完全放下，也不大可能。但我也不像春节前那样几乎以公司为家了。争取事业生活两不误，事业生活双丰收哈！

 

   这道可乐鸡翅，是在繁忙时候可以打发老公而且老公还会特满意、特爱吃的一道菜。

 

  无敌简单、无敌省事却无敌好吃！

 

可乐鸡翅

 

       

                                                         原料就这么简单！

原料：

 

  鸡翅8-10个，可乐1听，酱油半听（相当于可乐罐的一半量），姜2片，葱一段

 

制作：

 

  把以上所有原料一起放到锅里煮，大火烧开，中小火烧20分钟，收汁，起锅，开吃，就这么简单！

 

   可乐鸡翅里的秘密：

 

  为什么此菜会如此好吃？而且只炖煮20分钟，鸡翅就已经如此滑嫩呢？这是因为可乐中含有软化肉质的苏打成分，还含有糖分。所以，用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类，可使肉类口感非常嫩滑！

  制作关键：

 

1、由于可乐已经很甜，所以不可再加糖调味，否则味道会过甜。

 

2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友，甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.

3、如果为了鸡翅快熟，可以先在鸡翅上划两刀，这样更入味而且熟得更快！

4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

5、我喜欢用可口可乐，百事可乐也可以，但做完后口感稍甜。

6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅，因为里面加了甜味剂，加热后会有苦味。

 

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