老虎我不发威，你们真当我hello
kitty啊？
自从快递不送货以后,我家淘宝店就一下子清静下来。咖啡厅又地处写字楼，上班的人也明显少多了，都各回各家，各找各妈了。忙碌了1年，也该歇歇了！
我最近最大的任务就是给老公做饭，每天炖肉煲汤，我家帅哥的生活质量有了明显的改善和提高。不仅晚饭吃得好，中饭还得带一大饭盒。帅哥说老婆做得这么好吃能不带吗？不仅帅哥的晚饭和午饭有了保障，连早餐抹面包的果酱都是我用新鲜的有机草莓慢火熬制的草莓酱，没加防腐剂，没加增稠剂，也没加三氯氰胺，这些“调味料”，家里实在是木有阿。
去4S店给车做了保养，等候的空闲，一边躺按摩椅上享受按摩，一边看北京电视台和新浪网联合搞的网络春晚，群众里真是藏龙卧虎，那么多有柴银！还看完了一本“厨子的故事”，把美食写得如此风花雪月，挺有意思。好久没这么休闲地去好好读一本书了。
店员们忙着清洁和盘点。咱家小店从刚开业时的几十个品种慢慢增加到现在的300多个品种。过完节后要增加到500个品种。光是盘点，就很累人的。店员们盘得都快崩溃了。烘焙原料和器具零零碎碎，竟是小东西，很烦琐。
“别崩溃啊！我给你们做茶点吃，补充点精力再干活！”
做什么好呢？简单点的吧。想起在国外的时候老吃的Pancake，通俗点翻译就是摊“外国蛋饼”。呵呵，不需要什么厨艺。以前Homestay家的小孙子最爱做这个。放学回家就自己摊一张犒劳自己，晚上临睡前还要摊一张作为夜宵。老外家人人都会，也人人都爱吃。原料的准备也非常简单，就是普通的面粉加点泡打粉，再加上牛奶和鸡蛋，搅成面糊就行。当然，也可以买薄饼粉来做，效果更加柔软。店里正好有新进的薄饼粉，就顺手拿了一包。加了个鸡蛋和牛奶，一搅拌，再放热锅里一摊，用煎蛋器控制好形状。一块圆圆的蛋饼就摊好啦！
摊好后，叫店员过来吃。他们却都还忙着盘货。说马上就盘好了，等下再吃。于是，我闲来无事地又用融化的巧克力在饼上画了鼻子眼睛胡须和“王”字。
一只小老虎，栩栩如生。
店员们扑过来吃茶点。
“哟，这大猫画的……”
嘿，这都什么眼神啊？
老虎我不发威，你当我hello kitty啊？
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Pancake，是西方国家一种十分普遍的食物。也是小孩子上学时就会在课堂上学做的第一款甜点。Pancke主要是用面粉、鸡蛋和牛奶混合成面糊，然后倒入锅里，烙成薄饼。吃的时候可以在Pancake上撒上细砂糖，也可以依自己的喜好抹上果酱、打发奶油或淋上蜂蜜。
原料：
薄饼粉440克,3只鸡蛋,2又1/2杯牛奶,混合成面糊即可。没有薄饼粉的可以用普通的面粉代替，但里面最好要加一点点泡打粉。
原料：薄饼粉，牛奶，鸡蛋
制作：
把薄饼粉、牛奶、鸡蛋全都搅拌在一起成为稠状面糊。开小火，锅做温热，不用倒太多油，用小刷子刷层薄薄的油即可。然后把少许面糊倒入煎蛋圈，不用倒太多，薄薄一层面糊，把煎蛋圈底层填满即可。如果怕粘，可以事先在煎蛋圈内侧涂一层油。小火慢慢烙。底层面糊慢慢烙好的时候，上次面糊会冒泡泡，产生小眼状。等底下面糊凝固好，就可以去掉煎蛋圈，翻过来烙。蛋饼即成。烙的时间长短和饼的薄厚有关。像我图上这样薄厚的饼大概要小小火慢慢烙5分钟左右。
用煎蛋圈控制住面糊的形状，等面糊熟了，就取出蛋圈即可。
摊好的蛋饼。再切个“耳朵”
照猫画虎。把融化的巧克力酱放入挤花袋，再剪个小口，让巧克力可以流出，就可以画图案了。这种方法不好掌握，和用画笔画画的感觉完全不同。难就难在不好控制住手的力度。但挤出来的图案会更有立体感滴！
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