前两天七夕，传说中的中国情人节。提前很多天我就知道最近要七夕了，但始终搞不清楚到底是哪一天，因为所有和七夕相关的文章看完标题我都没有点进去看内容，因为反正，反正也不会有人和我一起过节，知不知道哪一天又怎样呢。

    周一的下午，小贝比较反常的在上班时给我来了个电话，我以为他工作太累了，出来放松一下，于是在电话的那头开始搜肠刮肚的给他讲笑话。费了老大力讲完一个，老人家硬是不笑，问他怎么了，他说我正绘声绘色讲到一半，他们一个头出来了……于是草草的说了句他这个电话的原意：贝贝～节日快乐～就回去开工了。我楞了一下，还来不及赞美他记得了这个我都没记得的日子，对方就已收线。这一句节日快乐就是我们的节日的全部的庆祝。

    我一直觉得七夕变成中国情人节是一次带着无数商业利益的成功的概念炒作而已，不关注，但回过头来一想，这个节日其实很适合我。在我们这场轰轰烈烈的异地恋开始跨入第八个年头的时候，计算一下相聚的日子，统共也不过仨月而已。比起牛郎织女的一年一相会当然见面算多的了，但是比起大多数正常的恋人，也算是毅力惊人了吧。搞得我妈有一天问我，大致意思就是有没有觉得自己挺可怜，长这么大也没享受过两个人一起在校园里花前月下的时光。我其实真的还好，也不是没有任性过，以为自己彻底割断了我们的联系，尝试着去认识新的人，可是阅人无数之后才发现，居然没有一个男孩子在相处的时候能让我发自内心的开怀大笑……所以再次选择这个遥远的爱情，哪怕每天只有几分钟的电话，也能让我笑的撑住脸，防止长皱纹。既是自己的选择，也就没有了顾影自怜的理由，你不是为了欢笑选择了爱情么，那么就把欢笑继续，忽略所有的哀愁。

那天看了一篇有一点不怎么让人开心的文字,也许是因为它为我提前揭开了生活的面纱：

    后半部分没有怎么读，读到一半的时候我就意识到了这可能是我们大多数人的宿命，再成功也不过是在钢筋混凝土城市里有了一个属于自己的洞，并且在这个洞里过上所谓光鲜的生活。可是说白了，我们还只是个平凡人而已，平凡到比我们生活更艰辛的人很多，但和我们生活一样甚至比我们生活更好的人更多。站在天空俯瞰，我们每一个人因为平凡而相似都可以随意互换。可惜在我正式开始奋斗之前就知道了这个结局。
    那好吧，既然大部分的人都将平凡一生，如果没有感情为奋斗而奋斗的生活就更加令我不知所以。物质上的区别和成功站在远处看其实大家都一样，那么感情上，就必须要好好经营。真正的爱这世上就这一个，无可替代。是只有个容身的洞穴而已，但洞穴里的生活必须温馨；是成不了流芳百世的大人物，但小人物的感情也能感天动地。不求成为大人物，但求成为有爱有情的平凡人。

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    希望朋友们不会觉得我今天上了一道比较bt的菜，因为我妈和我的一些朋友在吃蒜仔鱼，牛肉蒜子之类的菜时，专挑里面的熟蒜吃，边吃还边说熟蒜比肉还好吃。我心想算了吧，干脆直接炒一份纯蒜子，让你吃个够好了……结果……真的很好吃……

当然也不能是特别纯的纯蒜，也加了黑木耳和青椒，还有现在看不出来的番茄。这道菜不能天天吃，但是偶尔，偶尔做一回，又稀罕又下饭～反正我是配着这道菜下了半碗饭的～

材料：

大蒜两头（剥净去蒂），木耳8朵（冷水泡发后撕成小片），番茄1个（去皮切小块，不喜欢略带酸味的口感可以再减少分量），辣椒一个（洗净切碎）

调料：
综合调味汁（1汤匙生抽，1汤匙老抽，一汤匙蚝油，一汤匙黄酒，2汤匙醋），黑胡椒粉适量（根据个人口味也可省略，图上的份量就已经会非常辣了）

步骤：

1、锅中放少许油，烧热后小火爆香蒜子，煸到蒜子表面略微金黄后加入木耳继续翻炒；

2、加入番茄后继续翻炒，直到番茄变软水分变多；

3、倒入综合调味汁后继续大火翻炒一下，再倒入调味汁的分量1.5倍的水，大火煮开转小火焖煮；

4、煮到汤汁明显变少、大蒜熟软后加入适量黑胡椒粉调味，接着加入青椒，转大火翻炒收汁，待青椒断生，汤汁程浓稠状裹在蒜子上即可关火。


我努力想找出点什么小帖士来，可是好像步骤实在太简单了，确实没什么需要注意的～连发了几次复杂的博文之后，用这道小菜做为休息的点缀吧：）

我觉得这蒜子最后的味道和烧鱼烧肉时加入的蒜子味道没什么不同，一样的好吃，绵软，入味，酱汁一样的浓郁鲜香。也喜欢在菜里挑熟蒜吃的筒子们～这道菜千万别错过～

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