Apple的感性时间：

 

    我与宁波的点点和滴滴（一）

 

    上回写了几次高中的事儿，很感谢大伙儿的捧场！

    最近日子过的百感交集，一件件的事儿凑在一块儿，决定接下来的N天，每天争取给自己一点时间逃避一下现实，回忆回忆这几年，我与宁波的点点和滴滴！

 

    昨天跟W短信聊天，又被她问道：宁波有什么好？你在舍不得什么？

    是啊，我在舍不得什么呢？

    之前说过我讲不出理由。

    现在想想，不是没有理由，是理由太多。

    一点点，一滴滴，n点点，n滴滴！

 

    自认为最致命的一点：因为对这个城市，太熟悉了。

    从大马路到小街道。

    大学四年，在我们一帮朋友堆里，我就是光荣的活地图，还外加提供公交车咨询服务，在哪，去哪，坐几路车，倒几路车。

    在“咨询”的朋友当中，有些还是宁波当地人哦~~（为偶自己热烈鼓掌3分钟！）

    当然在这里也要交代一下，我认路的方法就是看准吃的店。

 

    每每想起自己走过的每一条街道，第一次走的情景，或是某一次，同行的那些人，或说着，或笑着，抑或静静的。

    吃过一次的餐馆，吃过N次的餐馆，跟老板混的贼熟的麻辣烫小店，在小表妹的带领下，吃到一家不起眼的面包店里的美味无敌的榴莲酥……

    熟悉的501路（去小舅妈家的车），513路（每天上下班要坐的车），3路（几个暑假跟小表妹天天去图书馆蹭空调），546路（上学那会儿去市区坐的车），390路（上学那会儿去的最多的家乐福）……

    ……

    这个时候，才觉得说，记忆力好也有错！

 

 

       --------板栗飘香鸡

    回到家，才知道什么才是好吃的板栗，粉粉的，甜甜的~~菜场一条道上全是板栗。

    之前上板栗烧肉的时候，很多朋友说板栗很难熟，今天介绍一做法，就不用担心这个问题了哈~~~而且做出来的板栗烧鸡会更加嘀香哦~~

    关键就在一小碗白酒上！

 

 

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                                  板栗飘香鸡

 

 

做法：

一、材料

用到了：a:鸡腿、板栗 b:葱、姜、草菇老抽、白酒、冰糖。

 

二、步骤

1、  鸡腿剁小块，放适量老抽腌制15分钟。

2、  板栗去壳，放1/3碗白酒，上锅蒸15分钟。

3、  葱切段，姜切片，油锅爆香。

4、  放入腌制好的鸡块，稍稍翻炒。

5、  放入适量冰糖拌炒。

6、  加清水，没过鸡肉的量，大火煮开。

7、  连同白酒，放入蒸好的板栗，大火煮至水耗去一般，转小火煮至收汁，出锅前略加拌炒即可！

 

Apple提醒~

1、  剥板栗，新鲜的板栗，用刀划上十字，放清水煮，水一开即关火，这个时候的板栗较容易剥。

2、  腌制鸡肉的时候，最好用草菇老抽，增加香味，酱油的量视个人喜好，不喜欢酱油色太浓的可以少放一点。

 

 

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大肉菜大甩卖：（点击文字链接即可看具体做法了~~）

 

 

 

 

 

 

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