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杂谈溢齿留香美食 |
分类: 营养汤煲篇 |
今天开始2011年第一天上班啦,2011年就这样来了,三天假期亲们都吃好玩好团聚快乐吧
留香假日里本来想去附近古镇赏品年味的,但是二号可能是雨雪天呀,所以就在杭州家
里睡睡自然醒的懒觉,走亲访友的聚了几回
这杭州的假期三天里天气也是阳光与雨雪都有,冷的很哦,但是,杭州总是一年四季游人
多,看新年第一天阳光灿烂所以留香也去了西湖边,看自己和游人们也都是心情好哦,微博实
况哈http://t.sina.com.cn/yichiliuxiang
节日生活多美好,吃吃喝喝不运动不消化要胖的哦,但是过好了新年假期,节后上班应该开
始要清肠减肥去腻的,吃了胖肥就减减了就为了以后又可以再多吃虽然留香吃了不胖,但是
清肠胃还是必须的哦
,这三样主要原料冬腌菜、
豆芽、冬笋都是含有丰富的素食纤维,清肠解腻刮油去毒的,杭州家庭在节日后总是把冬腌菜
做去腻减肥的主料,这用长梗白菜腌制的江南特有的咸菜,早腌制的现在已经可以从缸里挖出
来吃了,是家庭节前节后餐桌上最当家的咸鲜水润清脆爽口菜,生拌菜心、炒二冬还有就是这
样素味的煮个清鲜汤,把你肠里节日里聚餐时留的油腻毒素刮除个一清哈
原料:
冬腌菜、黄豆芽、胡萝卜、金针菇、冬笋。
做法:
1)将冬腌菜洗净去叶,菜梗切成片。
2)冬笋剥壳后切成笋片。
3)胡萝卜切成丝。
4)金针菇掰开,切去根部洗净。
5)豆芽摘去根须。
6)锅里水开后,先将冬腌菜与冬笋倒入煮开。
7)然后将黄豆芽倒入,煮出素高汤汁后,加入胡萝卜丝、金针菇煮开。
8)最后加盐、鸡精,淋入少量香油即可.