今年的春天真的不寻常,看着西南那干裂的田野.望着北方那满天黄沙尘,连杭州这么遥远的江南,前几天也是黄尘飘袭....心焦

   　不知道多年的水利建设,现在还坚持下了多少,不清楚南水北调的工程几十年现在进展如何....

  　今年的春天真的不寻常,昨天还是近30度的杭州，今天下雨了.气温只有8度还夹着风,那

些北方飘来的黄灰尘已经经江南细雨洗涮了一些去,真希望杭州的雨也能飘去西南湿润一下干

裂的地......

　　在江南一片绿色的春野里,做一碗清火素味杭州家常菜汤------荠菜笋末豆腐汤 ,因为

再过段时间,这荠菜不采,就要开满花只能欣赏了,所以当我们踏青访春,品常清素野菜鲜时,让

我们多想想西南干旱无雨的田地和盼水如金的兄弟姐妹,先从自己做起吧,保护水利实施、节

约用好身边每一滴水.....

      今年春雨贵如油 ,希望在各级政府和全国人民全力支援和西南当地的抗旱自救中.祈祷

旱情能缓解.....

原料:

    荠菜、春笋、豆腐

做法:

　1)将荠菜摘洗干净后切碎，

  2)春笋剥壳洗净切成春笋末。

  3)锅里水开后,将笋末放入煮开。

  4)然后再放入荠菜、豆腐煮开后，加盐、蘑菇精盛出汤碗里，淋入麻油即可。

     特点：

           清素鲜香

呵呵

    昨天收到了新浪美博2010年年菜的奖品,感谢亲爱的留美、小雅和潘潘的辛苦组织工作.

说真的,回想起来当时我们圈的菜的快乐主题,主题是相对有点难度的,所以还要感谢留香自己

的创意勇气和参于快乐的玩菜劲,姐妹们的菜都很有风格,很热闹而快乐，咱们玩的不是菜,是心情呀,明年接着玩哈

　　　这是留香获最佳菜品奖《辞牛迎虎 席开六宴》--菌菇虎掌 的新浪美食频道的神秘奖－－－新浪小浪哈。

粉粉滴好可爱，想着是刚从北京那黄沙尘里来，就让她在杭州江南草地上，戴一朵这两天杭州盛开的梨花樱花,感受春天的味道吧

虽然已经是下午５点多了，杭州也是阴天，但是再上樱花树上去赏赏江南，难得的赶上这花开了哦

这是留香获最有快乐创意奖《辞牛迎虎 席开六宴》-------虎虎笑脸八宝… 的奖品,电动打蛋器，在西点方面留香还是小学生,需要各位前辈指导,有时间从头学习的哈

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                   请看我的私房杭州菜专拦))