春天就这样的走进了芳菲四月,留香还沉浸在春天的花海里时,这天却开始奔向了夏热了。

 

    这两天,杭州是气温很高,坐在办公室里还感觉不到什么，可是一出公司，那真的是热浪逼人呀，呵呵，昨天中午吃好饭，和同事去西湖边逛了一圈，那路上游人都已经有穿T恤热裤夏装的啦，路过时尚女装街，春装夏装齐齐登场了哈，这热天可是秀身材的时节了，可是许多姐妹面对夏装有些郁闷，因为更多美丽，还需要再瘦一圈才可以，所以姐妹们要开始注意饮食，现在开始多吃清肠瘦身菜哈

 

    而在这时，当许多北方筒子羡慕咱们南方绿游油的野菜香时,偶却看到市场里有这杭州很少见的红红的樱桃小萝卜,一直很喜欢呀.买了回来，先拿一个洗了咬一口,好清脆爽口的

 

    呵呵~~~~今天又是个大热天，在春末夏将来时，那就做一个脆爽的简单快手菜----凉拌樱桃小萝卜

 

       爽口清火开胃和清肠瘦身两不误哈

 

 

 

           

 

据资料介绍：

    樱桃萝卜含水分较高，质脆嫩、味甘甜，适宜生吃。

    并含各种矿物质元素、微量元素和维生素、淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油等多种成分，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津、增进食欲、清肠瘦身等作用。

 

原料:

樱桃小萝卜

 

                 

做法:

1) 将樱桃小萝卜洗净后,切去头尾,中间斜切几刀，撒上盐腌一会。

2) 蒜拍碎,红椒切段。

3) 煸香红红椒和蒜末后,倒入醋、蚝油、糖、芝麻做成浇汁。

4）浇在樱桃小萝卜上、再淋上香油即可

 

        酸甜微辣  爽口清脆

 

 

 

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