夏日去湿清心滋养汤-----马齿苋瘦肉笋干汤
(2010-06-04 13:14:02)
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美食溢齿留香去湿清心滋养汤生活美好 |
分类: 四季养生菜谱篇 |
明天是农历芒种了,江南过了这个节气,雨水又要多起来,所以今天下雨吧,今天杭州是阴雨天,江南潮湿的黄梅天也要来了哦,早上去西湖边逛了一下,雨雾里空气很湿润清心
是这样潮湿天里的最佳食用野菜,因为叶子有点象酱豆瓣,杭州习惯称为酱瓣草,性味微酸,有
解毒去火,清热利湿功效,马齿苋可以凉拌,清炒清火养生,脆爽利口。因为在西湖边没有发
现有,采不到,所以就买了一些,在今天这样的阴雨天.早早的就煮了一碗去湿清心滋养汤--
-马齿苋瘦肉笋干汤,赏完西湖烟雨,再喝上一碗,解毒去火,清热利湿
原料:
马齿苋、 笋干 、猪肉
1)将猪肉切片。放料酒、姜汁水、生粉腌制一会。
2)笋干泡开后撕成笋干长丝。
3)马齿苋洗清,切成段。
4)笋干先放沙锅里,加水煮透,然后倒入肉片同煮开。
5)等肉片变色,再放入马齿苋略开后,加盐、鸡精即可。
世界上没有绝对的公平的,需要每个人自己去调节平衡心情,留香也有许多烦恼和不快,往往
就走进自然,在一片湿润的绿意天与地里,努力吐出心中的纠结,努力把许多烦恼和疲劳化
解.....累了就休整一下,和闺蜜相倾叙.偶尔也可以大声喊出来,放肆的与生命绿色相
拥........生活美好是属于自己的,我们一定要快乐的生活.....
大声喊出来,放肆一回,努力向上与美好生命绿色相拥,一次比一次高哈累了就休息一下
下........生活美好是属于自己的,我们一定要快乐的生活.....