发博文
个人资料
AMMA
AMMA
  • 博客等级:
  • 博客积分:2196
  • 博客访问:2,064,203
  • 关注人气:11,389
关于AMMA

我出生于风筝的故乡,求学并定居于北京。艺术设计科班出身的我不拒绝任何美好Fashion的事物,也乐于分享其中的快乐和喜悦。
我与爱好一路同行,追求自己的梦想。喜欢行行摄摄的风景、也喜欢创新美食的乐趣。一张寻味的照片、一份精致的美食,都是对家人的关爱、对美好生活的寄托。

我是BTV生活频道的常客,我是《快乐生活一点通》的嘉宾主持。

我是《食全食美》的特邀美食达人。

我是旅游卫视《美味人生》的特邀嘉宾。

我是杂志《旅游摄影》《家有大厨》《生儿育女》《食与家》的特约撰稿人。

我是知名商家菜品研发顾问。

我就是AMMA。

声明
AMMA私房菜博客中所有文字、菜品成图、菜品制作过程图片均由AMMA本人辛苦制作完成。未经允许不得进行商业转载!
 
CopyCheck保护页面内容防止侵权
 
合作、约稿、联系方式:
QQ:1596525030
(工作联系,不私聊!
合作、约稿请注明来意,谢谢!)
E-mail:baizixuan81@sina.com
新浪微博
我的菜谱书
豆果网 专栏
 
AMMA的豆窝
AMMA私房菜品


 

 

 

 

 

 

好友Jerry摄影


访客
加载中…
好友
加载中…
博文
标签:

amma私房菜

怀孕

杂谈

分类: 闲言碎语

   很久没有更新博客了,实在是身不由己。还有一个月宝亲王就要出生了,怀孕9个月的我徘徊于激动和紧张之间。怀胎十月,从起初的小胎芽到现在快已足月的大娃娃,我时刻感受着他(她)的成长。6月我们即将见面,很快的。无数次脑海里在勾勒你的模样,爸爸也激动的梦到你很多次。娃娃,你牵动着我们每个人的心。

   每次产检是我最高兴的时刻,因为我可以了解到娃娃的发育情况,通过胎心仪还可以听到娃娃那强有力的心跳。娃娃现在长大了,每每在我肚子里翻江倒海时我也是无比的激动。娃娃,加油,六月的鲜花注定为你绽放!



阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 




上周五收到欧特家博士送来的两款冷冻比萨。喜得不得了嘞。周末有好吃的吃喽!周日早上憋了一早上没吃食儿,就等着这传说中的美味啦。瞧我这点子出息。不过,真的听说欧特家博士的比萨味道超棒的,体验一下。

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 



    看到这一口儿我又情不自禁的狂咽口水。 是啊,怎么那么多人都爱吃这口儿呢?排骨怎么做都那么滴好吃。油亮油亮滴汤汁再拌着米饭,那滋味想必比做神仙都爽哉啦!做这道菜还是要选择肋排,肉紧紧包裹肋骨,容易入味也容易利骨,吃起来也方便。真不知道再说点啥了,馋死了!做起来吧咱!


阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

 

    多少年来我的早餐就是大肉包子和稀粥,外加点小咸菜唔得。总觉得那么吃才叫吃饭,才会吃得过瘾。瞅着别人牛奶、面包的这哪能当饭吃啊。 不过,早餐也就是那几样了。油条不健康,去外面早餐摊上吃碗混沌吧也不干不净的,外面的饭是真不敢吃了。也不能总吃包子吧,换个样式呗。也不知道从啥时候起迷上了吃鸡蛋饼,而且是黑芝麻的。再就着一碗小米粥那滋味还真不赖。

    其实,说到饼,就扯到面,扯到面给人的感觉是过程复杂。BUT,咱的黑芝麻鸡蛋饼那是简单易做,特别适合小白领们作为早餐,视觉上瞅着也是相当滴优美呀,制作过程前后还绝对超不多10分钟。试试吧,各位美女们!

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

 

    这破天儿,阴冷阴冷的。用老妈的话说:“要么你就下雨,要么你就出太阳。半晴不阴的,不像话!”可不,天气确实能影响人的心情和状态。不过再破的天儿咱也的把口里这点活儿整完美了。

    那天出去吃饭,第一次吃栗子烧鸡。不是我土鳖,栗子这东西我从来是不稀罕。干巴巴的吃一嘴渣滓,口感不佳不是。不过人家点的菜咱就跟着吃点呗。好家伙,这一吃不要紧,给她吃了个底朝天,没想到啊没想到,这土了吧唧干的噎人的栗子和鸡竟然能整出芥末一道下饭的好菜来。立马回家按照记忆试活了一把,黑!别说,真不错!照饭

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 



    曾几何时我对带鱼是及其的恐惧。不为别的就是太“费事”啊。难怪这鱼的英文名叫“fish”呢。但是要说这带鱼可是咱家饭桌上少不了的海产品,那营养必须的丰富啊。逢年过节的炸点带鱼吃着也挺好,可是还是不怎么感冒。自从开博后也做过几道带鱼的菜,数来数去的程序还是比较复杂,要对于那些零厨艺又爱吃鱼的小年轻们就有点难度了。老妈喊道了:“做个带鱼那么费劲?今天给你露一手,最简单最家常最不用脑子的带鱼做法。”得嘞!零厨艺的好朋友们咱们走起!

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


   

    孕期过半了,食欲越发的好了起来。可是目前已经胖了20斤,有点怵啊。孕前对甜食基本上不感冒,可是现在看见甜食就不自觉的放上凑。要把控好自己的嘴巴啦。要不下次的糖筛查就危险啦。  

    从小就有个好的生活习惯,爱吃菜。现在这个阶段更是少不了蔬菜了。每天都是大盘子大盘子的往肚子里扒。白菜除了醋溜、、凉拌、炖外还有一种吃法,那就是虾仁白菜。AMMA也是特别爱吃。虾仁和白菜都是最低调的食物了,可就这两样凑一起鼓捣一下那品质还不真不是一般的高。不但营养丰富而且味道还透着那么一股子鲜鲜味,再就着扒上两碗米饭那绝对棒!

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 



    立春了,都说五九六九河边看柳,但真是没见着一点暖和劲儿。北京要真正暖和起来怎么也得再等俩月,沉甸甸的羽绒服真希望赶紧脱下它。

    说吃的事吧,从小就对一种食物望而却步,那就是核桃。长的那样确实不招人待见。再在嘴里那么一嚼,我天,口感及其的差劲。都说核桃是补脑的极品,可这瑟瑟的味道怎么下咽啊。要说姜还是老的辣,老妈苦苦思索,终于琢磨出一种核桃的新吃法。不但让不爱吃核桃的人为了这口放不下筷子,这脑子也跟着补上了。做法就是凉拌。不过,这凉拌之前的工序那还是得耐下性子来处理一番,不过能吃上那么美味可口脆生的核桃也不算啥费劲的活儿。看吧.....

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

   好友开了一家婴儿服饰店,新进2012春季最新服饰,超低价抢购。妈妈们快来看!



抢购新货捷径:

第一步:登陆 http://lepetit.tmall.com/ ,选择心仪产品。直接联系客服,告诉他们您要买的产品链接。(注意每个买家只能购买不超过五个不重复的单品)。

 

第二步:联系客服时,记得给出“浓情元宵,我要狂打六折!”的暗语,然后等客服帮您做专属的搭配套餐(只属于您的VIP搭配哦!)。

 

第三步:客服会把做好的搭配套餐(当然是降价后)的链接发你,然后,您就可以直接拍下(这个链接只帮您保留5分钟哦,请抓紧时间),付款到支付

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 




—————————————龙年开年大宴家常菜——————————————

 

  

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
AMMA电视节目


  北京电视台《食全食美》


  旅游卫视《美味人生》


北京电视台《快乐生活一点通》


北京电视台《快乐生活一点通》十一特别节目特辑一
北京电视台《快乐生活一点通》十一特别节目特辑二


北京电视台《快乐生活一点通》十一特别节目特辑三
  旅游卫视《美味人生》

    旅游卫视《美味人生》


 中国教育《豆果分享好厨艺》
北京电视台《快乐生活一点通》

北京电视台《快乐生活一点通》

 北京电视台《快乐生活一点通》特邀嘉宾


北京电视台《快乐生活一点通》外景主持

 北京电视台《快乐生活一点通》


北京电视台《快乐生活一点通》

北京电视台《快乐生活一点通》AMMA做客快乐家庭

北京电视台《快乐生活一点通》

北京电视台《快乐生活一点通》生活小窍门

北京电视台《快乐生活一点通》
AMMA出没地带


 

 

 

合作杂志

 

 



新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有