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小辞XiaoCi
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食品重量参考
食品重量参考(单位:g)
*以1小匙=5ml  1大匙=15ml 
1杯=200ml的容量为标准时的大概重量。
 
盐1小匙=6g    盐1大匙=18g
白砂糖1小匙=3g白砂糖1大匙=9g
细砂糖1小匙=4g细砂糖1大匙=12g
泡打粉1小匙=4g泡打粉1大匙=12g
可可粉1小匙=2g可可粉1大匙=6g
栗粉1小匙=3g   栗粉1大匙=9g
干酵母1小匙=3g奶粉1大匙=7g  
 
面粉1杯=110g   牛奶1杯=200g
蜂蜜1杯=290g   黄油1杯=180g
鲜奶油1杯=200g 水饴1杯=290g
沙拉油1杯=180g        
小辞的美食DIY

  

  抹茶草莓蛋糕卷

欢迎光临琉璃球!!!


草莓蛋糕卷

欢迎光临琉璃球!!!

 

焦糖抹茶华夫饼

欢迎光临琉璃球!!!


酸梅小排

欢迎光临琉璃球!!!

奶油面包卷

欢迎光临琉璃球!!!

柚子蜜

欢迎光临琉璃球!!!

 杏仁酪

欢迎光临琉璃球!!!

 香草戚风蛋糕

欢迎光临琉璃球!!!

 酸甜杨梅汁

欢迎光临琉璃球!!!

 轻乳酪蛋糕

欢迎光临琉璃球!!!

100%冰种醇奶吐司

欢迎光临琉璃球!!!

 烟熏笋烧牛腱

欢迎光临琉璃球!!!

苏芙蕾芝士蛋糕

欢迎光临琉璃球!!!

黑糖冬瓜茶

欢迎光临琉璃球!!!

 西瓜柠爽

欢迎光临琉璃球!!!

小辞的美食DIY

   香卤鸡

欢迎光临琉璃球!!! 

   生爆盐煎肉

欢迎光临琉璃球!!! 

   家常青椒炒肉丝

欢迎光临琉璃球!!! 

 红烧牛腩

欢迎光临琉璃球!!! 

   懒人版糖醋排骨

欢迎光临琉璃球!!! 

  金朗姆香蕉戚风

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 墨西哥咖啡杏仁包

欢迎光临琉璃球!!! 

 

香辣红焖猪手

欢迎光临琉璃球!!!

 香辣干锅虾

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  香草冰淇淋

欢迎光临琉璃球!!! 

  冰爽薄荷蜂蜜茶

欢迎光临琉璃球!!! 

  焦糖爆米花

欢迎光临琉璃球!!! 

  香草盐焗虾

欢迎光临琉璃球!!! 

糖醋脆皮豆腐

欢迎光临琉璃球!!! 

 青蒜辣酱炒肉丝

欢迎光临琉璃球!!! 

  意大利肉酱面

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   覆盆子芝士蛋糕

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  鲜菌奶白鲫鱼汤

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 黑椒培根蛋炒饭

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 咖喱牛腩锅

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 什锦面片儿汤

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 自贡名吃冷吃兔

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 鱼香土豆溜丸子

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 青椒辣酱鸡腿肉

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  豆豉蒜蓉蒸排骨

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小辞美食DIY

纯手工草莓酱

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板栗烧鸡

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杨枝甘露

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苏式辣肉松月饼

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番茄牛尾清汤

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栗子白果土鸡汤

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四川麻辣火锅

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 港式生炒骨

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  超Q迷你肠仔包

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 莲藕花生排骨汤

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 熬夜族的美容花茶

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芝士培根小餐包

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 川式青笋红烧兔

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 红烧牛肉面

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 法式苹果派

欢迎光临琉璃球!!!

椒盐茄盒

欢迎光临琉璃球!!!


博文

答应你们的“黑芝麻核桃糖花卷”方子写好啦,
自己做的面食更安心,
黑芝麻核桃馅香喷喷的,
也颇养生呢!


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分类: 家常菜
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分类: 家常菜




天气热的时候就会想吃类似泡椒凤爪这种酸辣开胃的菜,我喜欢吃辣,所以除了野山椒还多加了小米椒进去,那个辣度。。。啧啧~~爽!QQ的凤爪越啃越带劲,再配上一杯冰啤酒,这小日子过得贼带劲儿!

 
说说做法:

 

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杂谈

分类: 家常菜



夏日炎炎,味口不佳,吃什么都嘴里没味儿,吃什么都没胃口?

那么来试试小辞推荐的这道超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】吧!

自家泡的萝卜,酸爽脆口,
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分类: 家常菜



小辞的少油版“藤椒鸡”,

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杂谈

分类: 健康素菜





 



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美食

分类: 面条、米饭、粥
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杂谈

分类: 甜品、饮料
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佛学

杂谈

分类: 靓汤养人





 

 

 

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美食

分类: 家常菜







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