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金山茶
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我在下厨房的地盘
金山茶
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草根名博
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心灵小语

 

   佛说:“一沙一世界,一花一天堂,寂寞是一架天平,左边是雏菊,右边是罂粟,拿什么来疗伤?智者说:“人淡如菊,做一朵菊花你会轻松些,有点遗世独立却能从容淡远。

 

 

   宠辱不惊看庭前花开花落,去留无意望天上云卷云舒

山茶的小唠叨

     爱生活、爱美食、爱摄影、爱旅游,爱一切能带给人美好享受的事物!多篇文章被报纸、杂志刊登,更有多篇博文被荐上新浪首页、博客首页、美食首页、草根首页、育儿首页、少儿首页、亲子中心等,并被多家网站和论坛转载。本博所有文章及图片均是山茶原创,转载请注明出处!喜欢我的朋友欢迎常来坐坐,不喜欢我的朋友就当打酱油!

 
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博文

       我家很少吃鸡肉,你们都懂的,孩子正处在青春发育期,不敢给吃太多,况且据孩子说,学校里面的肉菜大都是鸡肉的,在学校里吃了,回家就更不能给吃了。但是大多数的孩子都喜欢吃鸡肉,我家的也不例外,虽然在学校经常吃,偶尔在家做一次鸡肉还是挺喜欢。好在老家在农村,能买到知根知底的小笨鸡,一般回家的时候碰到就买一只带回来,市场上卖的还是不太敢买,不知道是喂什么长大的。这次炖的鸡肉还是过年时候回家,姐姐给带回来的,纯喂粮食的,特别好吃!我家吃这种鸡肉也很简单,就是跟土豆蘑菇什么的放电饭煲里一炖,就吃的老香了!


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旅游

长白山

万达

滑雪

分类: 行走江湖

     北方的冬天很漫长,听说南方的冬天也不怎么好过,先不说寒冷,就是想去哪度个周末似乎都找不到太好的地方。我知道很多北方人一到冬天就都呼到海南去了,可是海南就那么大地方,都呼去好像也没什么意思,而且听说那里啥都贵,要是没有自己的住宅,吃的喝的住的绝壁是一笔不小的开支!像我们这种上班族,平时只有周末的时候有时间,大老远的飞去海南度周末似乎也不太现实。其实,最好的风景就在身边,只是人们常常忽略了而已!就比如我们大东北的长白山,我只是在夏天去过,潜意识里觉得冬天也不能登山,就是夏天阴雨天的时候看天池都是朦朦胧胧的看不真切,冬天就更没的看了吧,所以从来没动过冬天去长白山的念头。

    但是,我没动过念头,
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健康

米饭

电饭煲

福库

分类: 生活分享

早已年过30,最近感觉身体状况却越来越好,有种回到20出头的感觉。甚至就连周边的朋友也夸我脸色越来越好了,特别是女性朋友都会颇有兴趣地问我这到底是为什么?其实很简单。

生活习惯的小改变,身体状况的一大变大变化

  相信到了我这年龄层的朋友或多或少都会开始留意

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美食

烘焙

面包

圣诞节

分类: 烘培游戏

    这款面包不是今年的新作品,是去年圣诞节的时候做的,去年圣诞节做了这个花环面包,还烤了姜饼,想做姜饼屋,但是懒癌一直发做到现在,姜饼屋也没拼成!烤好的那些姜饼也不知道哪里去了,也许被大叔吃了。去年是勤快的做了,但是一直没写,今年就再勤快一点,把它写出来吧!其实面包不难做,我还挺享受做面包的过程的,尤其是看到成品出炉的一刹那,很有成就感!最不喜欢的过程就是称量那些原材料,我不知道天天吃面包的老外们做面包是不是也要天天称量,还是跟我们做中式面食一样,凭经验大约差不多就可以了。其实我以前有一段时间做面包也是不称量的,就是鸡蛋牛奶糖酵母面啊什么的差不多扔进面包机里和面,后来觉得这样太不严谨了,好像对粉丝也不太负责,所以我现在做面包都
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美食

烘焙

甜点

蛋黄酥

分类: 烘培游戏


    发现烘焙圈有一个特点,就是做什么东西都一窝蜂,比如流行奶酪包,网上就全是奶酪包,流行牛轧糖就全是牛轧糖,蛋黄酥是前一阵子流行的,我一直想做,但就是懒!好朋友薄灰早就把鸭蛋黄给我寄来了,一寄就是两大袋,一直冻在冰箱里,总想做但就是缺乏行动力。最近家里的新房终于下来了,装修也该提上日程了,别的我不关心,厨房一定要装修好,现在住的这个房子是十年前装修的,那时候我还是个厨房小白,对烘焙一窍不通,这十年来烤箱虽然也换了好几个,但还都是普通的小烤箱,这回装修新房怎么也得弄个嵌入式的,一劳永逸!于是趁着双十一便宜,入手了一款樱花的嵌入式烤箱,因为新房还没有装修好,只能先放在家里。有了新烤箱,我心里就鼓秋的总想试试,那就拔了蛋黄酥这棵草吧,不然鸭蛋黄再冻下去也过期了!

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    我是个特别爱旅行的人,确切的说,很喜欢带孩子旅行,小的时候只要有假期就带他出去玩,现在孩子大了,更喜欢自己出去玩了,暑假他跟小伙伴去了趟美国,十一我再说带他走人家也不走了,说要在家学习,而我今年的国庆假比以前要多两天,这么长时间不出去走一趟似乎太浪费了,因为这之后就没有假期了,想出去不太容易了!但是,去哪是个问题,谁都知道十一假期各个旅游景点肯定人满为患,出去就是看人根本不是看风景,所以我也很纠结到底出不出去玩,去哪玩!正在我游移不定的时候,朋友约我去泰国普吉岛,普吉岛可是我一直想去的地方,但是也怕人多,尤其是中国人,去普吉岛旅游的太多,就连那些明星举办个婚礼都喜欢在普吉岛,可见普吉岛有多受欢迎,十一这个时候去还不都得是中
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旅游

古侗寨

通道

侗族

分类: 行走江湖

    沿着寨子里的小道一直往上走,就来到了寨子里最热闹的鼓楼,这个鼓楼其实并不在寨子的中心位置,相反在我看来应该算偏僻的,几乎在寨子的最后面,但是地势很高,也很风凉,据说修建的时间比寨子里其他几个都晚,算是个新鼓楼,也许这些因素加在一起是这个鼓楼吸引人的原因吧!我一直很好奇寨子里的这些个鼓楼是谁出钱修的,毕竟是个公共场所吧,不可能是个人出钱来修,问过了导游,导游说是大家集资,从这点可以看出咱们芋头古侗寨的人心还是很齐的!

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     这个暑假过的很充实,去了两次贵州,但是都没怎么好好领略哪里的少数民族风情,反而去湖南的这次让我略了一把。之前真没来过湖南,所以小伙伴们一叫我,我立马就跟着来了,因为行程里面有这个芋头古侗寨,这个是最吸引我的,果然它也没让我失望,在这个寨子里消磨的一天时光,真是令人难忘,现在回想起来还是那么的美好,真想再去一次!

    关于芋头这个名字的由来,真是让我很好奇,芋头不是一种食物么?难道是寨子的形状像芋头?还是这里盛产芋头?其实都不是,听导游说是因为笔误,本来是叫“玉石“的玉,一次地名普查的时候村民笔误写成了“芋头”,玉石就这么叫下来了。


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      第一次到韩国旅游的人大都选择去首尔或者济州岛,我的第一次也是这样,再来韩国想去哪里呢?有的人可能会选择釜山等热门城市,我选择庆尚北道,别问我为什么,因为之前参加过在上海举办的庆尚北道旅游推介会,我觉得是一个好地方,所以跟朋友们一拍即合来到了这里。

     其实去韩国真的比到国内一些地方还要近,我这次从上海飞过来,然后从大邱 飞回沈阳,两者的距离差不多,用时都一个半小时多不到俩小时,我上次从贵阳飞回沈阳还3个半小时呢,比飞韩国远多了。目前国内可以直飞大邱的城市有上海、北京、青岛还有沈阳,就是来这里不像济州岛可以免签,需要提前办理签证,如果有机会能办个五年往返签就省事了,想来就来,即便来
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