本来菜做好了，觉得卖相不好，一时生气成品图不想拍的，结果菜都端上桌了，并且还有我一个闺蜜和她刚交的男朋友在吃饭。想了想，我还是在大家正在吃饭的时候又把菜端出来拍照了，尽管卖相不好，可也是辛苦做的嘛。

   粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，讲究鲜、爽、嫩、滑。很注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香；调味遍及酸、甜、苦、辣、咸；此即所谓五滋六味。
   玩QQ餐厅的时候，看见粤菜里有这道咸蛋黄蒸肉饼。学着做了一下，大人孩子老人吃都不错。
   灰用的是自制的咸鸭蛋，感兴趣的朋友可点击这里查看咸鸭蛋做法。

                             QQ餐厅里的粤菜菜系中就有这道菜，截图为证哈

咸蛋黄蒸肉饼】制作

                         照片里的咸鸭蛋看这里哦，现在这个天腌咸鸭蛋不错

---------------------------------------------其他家常菜------------------------------------------

            
              香辣土豆烧鸡块                  酱焖猪蹄                      西湖牛肉羹

            
            蒜香欧芹烤鸭腿                    虎皮凤爪                    五香茶叶蛋
 

            
               芝麻猪肉脯                    苹果蒜香烤虾                    酱烤肉串

             烤鱿鱼金针卷                    脆辣鸡胗                   日式照烧鸡肉卷

            
             蒜香豉汁牛肉                    青椒肉丝                       肉末蒸蛋

             
                剁椒皮蛋                       豉香回锅肉                   鱼香肉丝

            
               麻辣排骨                      泡椒凤爪                      芝加哥牛排