这个小餐包看起来实在是貌不惊人，但是小小的它可蕴涵着别的能量哦，替它声张一下，咱也是有料的哇，尽管这料隐藏的含蓄。

    其实我就是喜欢简简单单的白面包，没有太多的花样，只要搭配一点点的馅料就足以美味。就像这个小餐包，平凡中蕴涵着小惊喜，椰蓉与面包不离不弃，相辅相成，少了谁都不是那个味儿。

    今天是5月17号，开始进入海盗倒计时啦。
    早在4月的时候，我就开始在老公耳边唠叨海盗4了，但是这不是老公喜欢的电影类型而且他也没看过。

    某个周六的午后，我回到家后发现卧室窗帘紧闭，灯光昏暗，老公正躺在床上看海盗呢。

    我就问他：”你不是不喜欢看加勒比海盗吗？”

    答曰：“我1,2,3都没看过，不然怎么陪你去看4呢？”

    刹那间，有些小感动，呵呵。19岁恋爱起，到现在已结婚3年，生活早已回归平淡。想想我们似乎没有什么共同爱好，也不知道这8年多的时间是怎么过来的，但是能有这么个人能默默的陪着我做哪怕自己并不喜欢的事，对我来说也就够了。
 

【椰蓉小餐包】（9个，长帝CKF25B一烤盘）

材料：
高筋粉250克、酵母3克、白糖30克、盐2.5克、鸡蛋25克、牛奶130克（先加2/3,剩下的1/3视情况增减）、椰蓉20克、黄油30克
表面装饰用：

椰蓉、全蛋液、粗砂糖

做法：
1、除将黄油以外的材料揉成团，加入黄油继续揉成一个光洁的面团，并能拉出大片薄膜（薄膜上清晰可见椰蓉的小身影哈）。
2、放入容器内，盖上保鲜膜。
3、发酵至两倍大。（我是利用蒸锅，里面放热水，隔热水发酵）

4、压扁，排气，分割9份，滚圆松弛15分钟。

5、放入烤盘内。
6、进行最后发酵至手压下去压痕不回弹。
7、表面刷上蛋液，撒上椰蓉和白糖。
8、烤箱预热200度，中层上下火烤制12到15分钟左右（温度和时间仅供参考）。

椰蓉营养分析：　　

1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；

2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；

3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

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