童鞋A说：你这年过得也忒长了吧。。。
童鞋B说：天天全鸡宴，吃得都快长羽毛了，求你换点别的吧。。。
童鞋C说：还在冬眠么？
童鞋D说：懒也要有个限度哈。。。
还有童鞋E，童鞋F，童鞋G，童鞋。。。。

大家说法不同，但意见绝对统一，主旨就两字：更新！

好吧，一直都拿过年当借口，现如今，

一个多月都过去了。。。。再怎么算，这借口也说不过去了。。。
更新吧。

2010，我的最新愿望：变个勤快的好娃，常更博客~~~

新年第一更，大家一起来吃虾。。。

酱烧大虾

必须先说一下哈，这道菜让我钟情的两大原因：

第一，它有我喜欢的漂亮颜色：红！

    （我希望大家，不管之前的生活是什么色，新的一年，都红红火火。。。）

第二，也是至关重要的一点。它，还是灵丹来着。

        知道么，人家可是治好了我的节后厌食综合症的大功臣呢。。。

反正也不知怎么滴，就在吃过它之后，我最最最亲爱滴好胃口终于又回来了。。。

烟花庆祝。。。。

并。。。强烈。。。推荐给大家。。。

【酱烧大虾】

材料：基围虾，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，胡椒粉

步骤：

1.基围虾洗净，挑去沙线，剪去虾脚虾须。姜，蒜，干红辣椒切末备用。

2.热锅下油，油烧到微冒烟后，下处理好的虾炸至虾将熟，捞出沥干油份。

3.锅底留少许热油，下姜，蒜，辣椒末炒香，下入适量豆瓣酱炒翻炒。

4.倒入炸好的大虾，调入适量料酒，老抽，糖，盐，加少许水稍煮。

5.调入少许胡椒粉提味，大火收汁即可。

PS：

1.因为后期调味时有个加水稍煮的过程，为了不影响虾的口感，炸的时候，时间千万别长了。

2.我用的是本身就处理得很碎的金钩豆瓣酱。如果你用的那种大颗料滴，加个剁碎的过程会更好。

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附上83小钟的另外一款美味鲜虾：

蒜香椒盐虾

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还有其它几款美食，希望你也能喜欢！

点击图片即可查看。。。

蛋黄焗南瓜      煎糖糍粑

剁椒鱼头       炸洋葱圈

剁椒香菜豆腐    麻辣鸡块   

橙香糯米糍      红酒鸡翅根     
 

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还有其它美味,继续转转吧...