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阳关金鳟鱼美食 |
分类: 籁籁的小生活 |
【阳关】 葡萄架下吃金鳟鱼 & 阳关人家!
渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。
唐诗中有一个让人心驰神往的地方——阳关!
记得很小的时候就会背王维的这道千古绝句《送元二使安西》,那时候对地理还没什么概念,感觉这个地方,一定很远很远远到天边去了。
于是,当有一天,我们的足迹已经迈到了敦煌,与阳关、与玉门关近在咫尺的时候,无论如何我都不想错过它。那个曾深埋在我心中的“天边”,它会是个什么样子?虽然无数的人曾在我耳边说过不值一看,一个小土堆子而已,你会失望的。可是,即便会失望,我也收不脚了。。。
那天清晨6:30从敦煌出发。
车子行驶了约2个钟头后开始进入一望无际的黑戈壁,天灰濛濛的,车轮行驶中碾压着道上的石子,时常有小石子飞溅起来击打着车身,发出很清脆的声响,车身偶尔也会大幅度地颠簸一下。行驶途中,竟然下起了小雨,听导游兼司机说道,敦煌一年之中大约也就十来天会有雨,这么巧?呵呵~
黄河远上白云间,一片孤城万仞山。
羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关。
汉武帝元鼎年间,在河西“列四郡、据两关”。“玉门关”因西域输入玉石时取道于此而得名。南,阳也,阳关因在玉门关之南,故名“阳关”。
真正置身于阳关遗址,看到这些新崭崭地矗立着的复原城墙仿古战场器械,美乎?美哉?心里有样东西仿佛碎掉了,我甚至不愿意走进去多看一眼~
“落日照大旗,马鸣风萧萧”,我的“天边”梦断如斯,就此别过吧,阳关~
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何以解忧?唯有。。。
去吃吧!阳关近处,有一农家小院。
院里绿荫荫一片的葡萄把我们吸引住了,葡萄架下的午餐,姑且不论味道如何,养眼是绝对的~
【阳关】 葡萄架下吃金鳟鱼 & 阳关人家!
落坐,葡萄架下荫凉凉的,真舒服!让店家切了盘西瓜上来,沙瓤的,西北的瓜果真甜,百吃不厌。
菜馆给推荐了“金鳟鱼”,金鳟鱼?没吃过,那就点一个吧~
坐等上菜的时候,跑去看水池里养着的金鳟鱼。他们告知金鳟鱼原为虹鳟鱼的变种,因全身金黄,所以称为金鳟,它原产于北美洲的太平洋沿岸。
金鳟鱼除了全身金黄外,最特别的是它的眼睛,呈橘红色,在阳光下可以反射出耀眼的光芒~
这家菜馆,估计是常做旅游团餐的,上菜速度特别快~
↓这条“尊贵”的鱼做得,唉,糟蹋了!
还一百多块呢,早知道劳动一下,我自己下厨得了!我嘴里念念叨叨着,我家先生看着我笑,说,要不,咱留下,就在他家对面盘家小院,咱也开菜馆挤垮他!这??做人不能意气,金窝银窝哪比得了自家的狗窝好!!!
↓一路上,看到很多这样的房子,孤零零地建在砂砾堆上,干什么用的?
↓【阳关】 阳关人家!
阳关附近,我们进了一个很幽静地小村落。院落门口,有人围坐打麻将。
↓沟渠里的水清澈冰冰凉,据说是山上雪水化引而来的~
↓主人家的儿子把我们领着,去看他家后院的风干葡萄房。
↓呵呵,原来一路上想一探究竟的房子,就是他们这边家家户户都有的“风干葡萄房”。
走进屋子,非常凉快,四面通风~
敦煌当地盛产葡萄,大量的葡萄除了作为鲜果售卖之外,各家农户会将相当比例的葡萄风干制成葡萄干售卖。所以这个村子里每家都会有1-2间特制的风干葡萄房。
风干房的墙壁是用砖块间隔错开垒起来的,确保最大限度的通风~
屋里竖着的风干架,大都是由白杨树干做为主支架,再将细密的红柳枝交错嵌入白杨树干中,新鲜的葡萄就一串串地挂在红柳枝上风干~呵呵,葡萄干就是这样来的!可惜此次没能看到这样的壮观景,只能想像了。
↓离开的时候,经过院子里的李子树,小朋友眼尖,指着树上红熟了的李子数来数去的。
他家的孩子很热情地递过来一根长篙子,让小朋友自己动手将熟李子捅下来,
↓院子里还有一口井,主人家打上来一桶清凉的井水,将摘下树的李子洗洗干净,笑笑地递过来,让我们品尝~
↓李子很甜,甜到心里了。呵呵,阳关,我的“天边”,终归自有她的美!
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一望无际的黑戈壁、多少次魂牵梦萦的莫高窟、月牙泉边的大漠驼铃;大自然鬼斧神工的“魔鬼城”、绝美丹霞、曾经“半城芦苇半城庙”的梦里水乡;塔尔寺的菩提婆娑起舞,青海湖畔的那一片斑斓的花海……
一路走来,拥有了太多的感动,这些温暖的记忆,希望在我的镜头中永远珍藏!
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