【“猫”冬的烤红薯】

                                                  ↑ PP拍得很满意，小得瑟一下，呵呵~ 

今天“猫”冬，不出门。看看窗外，又是风，又是雨，阴沉沉一片。

KEN一早带着家里小朋友出门，上培优课，籁籁就猫在家里，又擦又拖，将猫居归治得一尘不染，灶上炖上一大锅热乎乎的肉肉菜，接下来就开始忙乎今儿“猫”冬的小吃食。

等家里一大一小俩朋友携一身寒风冷雨回家时， 满屋子都是香香的。“猫”冬小吃食一个个地都出炉了：烤红薯、烤玉米、小酥饼，呵呵，补充能量，能量补充，冬藏冬藏，植物如此，动物如此，高级动物也不过如此。

【“猫”冬的烤红薯】

※ 需要的材料：中小个红薯一盘(挑红心的)

※ 需要的烘焙温度：200度，上下火，60分钟(中间每20分钟翻面1次)；转150度，上下火，10分钟

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                                     【“猫”冬的玉米小酥饼】

相较黄油口味的小西点，偶们家的大小朋友更中意的是中式口感的小酥饼。

正好家里冰箱里还有剩一根五彩玉米棒，把玉米粒掰下来,今天烤的两盘酥饼都是芝麻玉米味的。很受欢迎，父子俩坐那，边看电视边下棋，不一会就消灭掉了一烤盘的量。

【“猫”冬的玉米小酥饼】

※ 需要的材料(两烤盘量，约24个)

※ 需要的烘焙温度

※ 制作过程

↑详情请点击参照：一款备受“国际友人”盛赞的中式酥饼

※ 制作小贴士

◎做小酥饼，最好一次准备两烤盘的量，用偶们家KEN的话:一盘哪够塞牙缝呢。

◎玉米小酥饼用的是新鲜玉米烤制，玉米不同于坚果类，存放的时间不能太长（1-2天应该没什么问题），会变硬的。 

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附另两款“猫”冬小吃食：“猫”冬烤香玉米和“猫”冬手撕比萨

 手撕比萨DIY，新手新攻略! 2009-09-27 09:29