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简单成就美味……豆豉鲮鱼油麦菜

(2010-05-24 00:02:08)
标签:

三石美食

豆豉鲮鱼油麦菜

美食

分类: 热素·凉菜

简单成就美味……豆豉鲮鱼油麦菜


    初夏时节,正是油麦菜大量上市的时候。准备一罐豆豉鲮鱼、一把油麦菜,将菜清洗干净,鲮鱼撕成小块,下锅快速煸炒,前后不到10分钟,一盘色泽翠绿、鱼香味美,豉香浓郁,脆嫩爽口的豆豉鲮鱼油麦菜就上桌啦!省时省力,信手拈来,美味原来就是这么简单!

小叮咛:

豆豉鲮鱼里面的鱼和豆豉有咸味,做这道菜时可不加盐,如果口味重就适当少加一点。

 

 

简单成就美味……豆豉鲮鱼油麦菜

 

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   新鲜时令热素菜(点击图片,可查看对应菜肴的具体做法)

 

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