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豆浆豌豆浆鲜蔬豆浆节后吃什么美食 |
分类: 京津美食 |
上班时间到了,年节的气氛依然浓重热烈,外面爆竹从早到晚响个不停,烟花爆了又结。邻里迎来送往的欢笑声在楼道里络绎不绝。哪里有上班的氛围呢?
节日松懈下来,被风寒感冒造访了七八天,没心思留意节日年菜。临上班了,小妹为大伙儿鲜榨了豌豆浆,令人眼前一亮。
豌豆鲜蔬豆浆的做法:
1、鲜豌豆煮至断生,黄豆提前一个晚上泡发。二者的比例1:1
2、豆类:水=1:5,一份豆,五份水。放入豆浆机中.
3、再加入适量去皮的核桃仁儿。
4、在豆浆机中煮熟,过滤。
豆浆的营养多多,掺了豌豆后又增加了哪些功效呢?
2.豌豆中富含人体所需的各种营养物质,含有的优质蛋白质可以提高机体的抗病能力和康复能力。
3.豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率。在豌豆英和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。
春节后,上班第一天,从一杯豌豆浆开始,给力,补充营养,过渡到上班状态。呵呵,到了单位,看到同事们纷纷端着杯子在楼下快餐店打了豆浆回来。莫非是共识?
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