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本来呢，我想吃的是蹄花汤，可是怕给买来的猪蹄去毛（习惯是一定要用镊子一根根拔的，那，蹄子干净了，我不是要成对眼？），所以我偷懒买了鸡爪子，也算是认真贯彻了我一向的懒人作风，就象前几天信誓旦旦说要争取勤奋了，最终又没熬过自己的懒骨头一样，借口么，是挺多的：平时工作忙啊，晚上太累想玩想睡觉啊，周末的节目和约会太多啊，勤奋的在幕后做菜拍照啊！四处闲逛看小说看漫画……说漏嘴，说漏嘴了！不过，大家想听哪一种借口呢？呵呵！

咱们还是跳过，直接上菜好了！

鱼、饼干、汤，各种菜都有人点哦！不过还是先上个汤好了，最近真的很干燥呢，姐妹们要注意补水保养了！饼干和鲜鱼稍后就跟上！

最近呢，特别是国庆长假后，我们办公室女生们的人生目标一致修正为：回家去当家庭主妇！不用按点上下班，不用定期写工作周报，不用开远程会议鸡同鸭讲费劲巴拉的工作沟通，也不用赶进度，一遍遍的修改永远改不完的脚本，可以每天睡到自然醒，爱健身健身，爱煮饭煮饭，爱逛街逛街的主妇生活是多么美好啊！已经有姐妹在计划着：如果回家生孩子去，好象是实现这一至高梦想的最快方法了！（人格保证：这个人肯定不是我！）几个人做着梦，手里却是一点也不敢拉下的继续工作着，不用脑袋想都知道，梦想暂时还遥远，现实倒是要先面对，赚钱赚钱！

这里私下说说我自己的主妇梦哈：没出息的我，只盼着可以每天有时间煲一锅费时4-5小时的老火汤就很幸福了，而不是象现在这样用高压锅随便糊弄！

都知道，猪蹄子是非常好的东东了，首先，有大肉可以吃着过嘴瘾，第二呢，即使是苗条的美女们，吃着那么大块的肉皮、肥肉也不用有什么罪恶感，因为养颜美容啊！然后呢，就是咱们中国人说的以形补形了，吃啥补啥，象我这样天天8小时甚至上十小时做爪爪运动的人，真是再合适也不过了。可惜的是，我偷懒了，爽歪歪连皮带肉的大蹄子变成了瘦弱的鸡爪，不过，善于找借口的人一样能找到吃鸡爪的诸多好处：首先还是以形补形，然后可以锻炼手和口的协调性，在家里开展啃鸡爪大赛，限时啃爪，看谁啃得又多又干净，是非常锻炼耐性的一项家庭活动哦，建议大家都试试！最后就是展现主妇潜能的关键了，相比猪蹄子，鸡爪子的价格更实惠吧？啃骨头的乐趣还更增加了吧？热量还更少不怕长胖了吧？你说，我够不够贤惠？

呵呵！休息归来，咱们糊弄着先说这么个简单又好喝的汤吧，党参、红枣加花生和肉类一起熬汤，是妈妈常常给我做的，汤清甜，党参粉粉的也好吃，鸡脚让汤不太油腻，是一道是秋天温补的好汤，气血虚，怕冷，经常疲劳的女孩子们注意了，经常喝这个，对调养气血，提升中气有很好的效果，至于身体棒棒的姐妹们，喝了这个气色会更红润哦，男士们同样能喝的！（为什么觉得我是在卖狗皮膏药？）

今天先写到这里，让我再懒一懒啊！

上周末的活动好丰富！感谢大老虎阿姨的友情赠票，让我们全家在周末享受到了一场有特殊意义的美妙的萨克斯演奏会，对于音乐虽然我是外行，但一场听下来，感想还是好多的，稍后一定要写写。

周日的时候，我也有一场和美美才女cerix的约会，我成功的以一小盒饼干换到了一大包cerix从湖南家里带来的自家特产，并有幸与才女共进了晚餐，真想不到象我这样不善于沟通的人和cerix竟然这么投缘，简直是一见如故，整个约会沉浸在一片活跃祥和的气氛之中，网络真奇妙，人和人之间的缘分更是奇妙呀！

不写了不写了，再找个地方趴着歇歇去！

 〖党参红枣花生煲鸡脚〗

★准备材料：鸡脚8只、党参5-6根、红枣一小把、花生（带红衣）半碗，姜片适量

★制作方法：

1、鸡脚提前用刀或剪刀去掉脚指，洗净备用，党参洗净，红枣花生提前泡水；

2、锅内烧水至开，将鸡脚倒入，烫煮片刻，到再烧开的时候，捞出冲去浮沫，倒入高压锅；

3、加入党参、红枣、花生，锅内添水（添温水、热水更好，冷水也可）至水盖住所有材料，盖上锅盖，压力阀，开火煮吧！

4、高压锅上气后，再煮15——20分钟关火，上桌前加盐和白胡椒粉、葱花调味。

PS：1、鸡脚当然是可以用其他材料换掉的，你可以选猪蹄、排骨、脊骨等等，牛羊肉感觉不太合适。

    2、药材方面，也可以根据需要加一点当归、桂圆，更适合女孩子们哦。

    3、党参、桂圆等在中药店和超市的干果调料区很好买到。

    4、如果用沙锅熬，待大火将汤烧开后，转小火再煲2——3小时即可，喜欢喝老火汤不要汤渣的把时间延长到4-5小时吧，不过添水的时候记得多放一点，熬干了可不怪我没有提醒哦！

小帖士：

党参：桔梗科多年生草本植物，药用干燥根。主产山西、陕西、甘肃、四川等地，山西上党者最有名，故称党参。

党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，也宜食用党参。

也许你还想看看我的其它汤汤水水：

咸蛋黄豆腐羹

百合红豆沙煮汤圆

    双皮奶

    椰奶西米布丁

    芝麻核桃牛奶

    蜂蜜柠檬橙子茶

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书里的内容大部分文字博客里没有，是我们在写博、工作的空档时间里码出来的，辛苦自不用说了，所以，如果大家还感兴趣的话，希望能多给予支持，等到上市的时候买一本/套来看看，或者介绍给自己也爱美食的亲人和朋友们！