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南瓜葡萄干蛋糕

(2009-02-10 06:57:10)
标签:

南瓜

葡萄干

奶油

蛋糕

烘焙

美食

分类: 蛋糕

南瓜葡萄干蛋糕

 

    我很喜欢烤些小点心送给朋友,看到他们得知我会烤点心时的惊讶表情,听到他们吃完后的赞美之词,表面上谦虚一下,“嘿嘿,没啥,没啥。”心里面却偷着乐,咱也是有手艺的人了南瓜葡萄干蛋糕

 

    如果是做给自家人吃,我会做得相对朴素一些,用最普通的几分钱一个的小油纸杯或在水果条里垫张油纸,经济实惠;送人的话,就稍微用些心思,选择一些漂亮的纸模或在包装上下功夫,让他们看到后眼前一亮,就不愁听不到好话了。

南瓜葡萄干蛋糕

 

    这款南瓜葡萄干蛋糕前后做了两回,第一次用的是银色的纸模,设想是“金银配”,做出来的结果没想象的好,金和银的组合看起来不太协调,便没拍下来。朋友吃到后的评价挺好,后来见到我又提起这蛋糕,便找时间又做了些送她。一样的配方,不过选了颜色深的纸模而已,她竟然说这次比上次的好吃,怎么可能呢,看来穿衣打扮实在重要啊南瓜葡萄干蛋糕

 

    很简单的奶油蛋糕,制作过程如下,说明一点,我用的南瓜泥一向是过了筛的,很细腻。 

南瓜葡萄干蛋糕

 

    我还挑了其它9款送人自用两相宜的点心,感兴趣的话点击图片和下面的文字链接都可看到。

南瓜葡萄干蛋糕  南瓜葡萄干蛋糕  南瓜葡萄干蛋糕

                   艾克雷亚               蓝莓小蛋糕              香蕉蛋糕

 

南瓜葡萄干蛋糕  南瓜葡萄干蛋糕  南瓜葡萄干蛋糕

                  水果蛋糕                 焦糖布丁                 蛋黄酥

 

南瓜葡萄干蛋糕  南瓜葡萄干蛋糕  南瓜葡萄干蛋糕

                 南瓜小布利            焦糖巧克力豆马芬           小鸡烧果子

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