五一节三天的假期一晃即逝，这三天除了必要性的礼节来往基本都是宅在家里，老公看电视新闻说小长假这几天我们这里的花果山景区迎来人气小高峰，他遗憾的说我们应该去花果山看人潮，我晕，我说人家扎堆是去花果山看猴我们去看人岂不是不像话吗，我现在是不赞成假期出游，本来旅游是为了放松心情的，假期出门看的不是风景而是在数人头，挤在黑压压的人群里，就连上个厕所都要排队，这样的心情怎么能好呢。

    这几天没事时也看了甄嬛传，本来这部剧我的热情并不大没打算追，因为第一眼看时觉得演皇帝的演员年纪太老不够帅，嘿嘿，有他的粉要揍我不，后来看到网上的亲们都大赞这部剧，这几天我就耐着性子看了个大概，后宫各种爱恨情仇纠心啊.

   上次做的牛肉炒面这几天在微博里蛮火热，某美食传媒接连借用两次每次转发的人都很多，炒面简单易做，不失为快节奏生活里家庭必备的美食之一。

食材：面条，香椿，虾仁

调料：老抽，黑胡椒粉，野葱

做法：

1.将面条放入水里煮熟捞出

2.捞出的面条快速投入大盆中的冷水里浸凉

3.煮面的开水直接用来氽烫香椿

4.氽烫好的香椿捞出备用

5.将氽烫好的香椿切碎

6.锅内倒油后放入野葱爆香

7.加入虾仁快炒

8.虾仁炒熟后放入面条

9.快速翻炒后倒入老抽上色

10.面条翻炒好的加入切碎的香椿快炒，出锅前加入黑胡椒粉提味即可

TIPS：

炒面的面条最好要选择鲜面条，这样面条韧性大更好吃

面条煮熟后捞出放入冷水中浸凉是为了让面条更爽滑，

冷水份量一定要多，这样可以让面条一根根的不粘结

炒面放入锅内时要快速翻炒让面条不粘锅，因为放了比较多的老抽，所以基本不放再放盐

26款缤纷主食： 

         三香饭                       蒜苔肉酱炒饭                   虾仁甜瓜炒饭

     石锅拌饭                         海鲜乌冬面                 南瓜鱼汤面

        豌豆泥瘦肉粥                   甜糯鲜玉米糊               山药南瓜粥

       黑椒番茄牛肉意面             海鲜炒乌冬面                    五彩腊肠饭

             鲜虾扬州面                  芹叶蛋饼              水果汤圆

              玉米粥                  无豆八宝粥                   花生圆肉粥

         鲜虾肉馅饺                      西瓜皮海鲜蒸饺              荠菜肉馅饺

    八爪鱼饺子                         水芹三鲜饺子                 牛肉炒面

   照烧鸡腿饭                       腊肠玉米青豆饭                  茴香猪肉饺