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沉默是毒——【姜汁豇豆】

(2007-08-16 09:55:32)
标签:

姜汁豇豆

大菜

连载

分类: 素食
沉默是毒——【姜汁豇豆】 

(二十三)

男友的一句:“女人最好安分些!”如一股莫名火般的忽然窜出来,灼在她的心上,她听得出来他在压抑自己,也许,他都知道一切?。。。。。。

 

她最近的举止实在有些奇怪,男友外表虽然木讷,但内心却很敏感,想必他已度察到了什么,她想起自己包里罗杰留给她的字条,心里打了一个寒颤。

 

她虽然依恋罗杰,但是却不想把血淋淋的事实摆在男友面前,她和这个与自己恋爱了三年的男人之间的情感是日积月累,如同窖藏在橡木桶里的酒一般,因为时间而发生化学变化,转化为一种类似亲情一般的深厚感情。

 

那么如同他所说,她该安分地呆在他的身边,忘记那个上海之夜以及那个让她着迷的神秘男人,这应该是最佳选择,男友最近的举止也仿佛在努力挽回她的心。可是,她忽然伤心绝望地想:她的心已随罗杰飞去,飘散到那个由他的笑、他的爱、他的气味所营造起来的虚空中,她无法再“安分”地呆在男友身边,这一点,她自己也无能为力。

 

想到这里,她想为自己哭泣。

 

 

她和男友因为车里不愉快的谈话,而后一直沉默,他们沉默地吃饭沉默地走路。

 

他看起来心事满腹,她本来想和他商量准备搬回自己公寓的事情,但他的这种态度让她心里没底,不敢开口,她忽然发现自己其实挺怕他的。

 

回到男友的公寓,她觉得疲惫不堪。她发现,这种故意的沉默实在比喋喋不休还累,不仅要武装自己给心装上铜墙铁壁,还要将所有的情感圈在铜墙铁壁之内,不要让它一不留神泛滥出来,真是如守城般的艰辛。

 

忽然男友开口对她说:“你明天去你的公寓把东西收拾一下,搬过来吧,租金能退就退,不能退就算了。”

 

她想她该把一直囿在心里的想法说出来了:“我想。。。。。。我想回去住一段时间。。。。。。”

 

男友转头盯住她:“什么?你什么意思?”

 

她诺嚅着:“我没什么意思,就是想回去住一段时间。。。。。。”

 

“一段时间?多久?”

 

“等租期到了吧。”

 

“租期到了以后呢?”

 

“。。。。。。到时候再说吧。”她觉得自己说话变得很艰难。

 

“你要是可惜那些租金,可以。。。。。。”

 

她忽然打断他:“我不是为了租金,我是觉得咱们分开一段时间比较好。”

 

。。。。。。死一般的寂静。

 

男友掏出烟,却四处寻不到打火机,他将周围的东西翻得噼哩叭啦作响,嘴里粗重地骂了一句脏话。

 

她看到了茶几上的打火机,拿起伸手递给他。他接过来,打了好几次却打不着,于是将打火机的火调大,再打,“噗”的一下子,火苗窜的老高。

 

他狠狠地抽了几口烟,眼神停在前方的空中,问她:“分开一段时间什么意思?”

 

她觉得自己的语言平乏到极点,不知道该怎么去表述,或许是因为心是乱的,语言更加无法表达心意,于是结结巴巴地说:“最近有些问题。。。。。。我觉得分开,让大家冷静一下。。。。。。让我好好想一想。。。。。。”

 

忽然,她的手机响起来,铃声虽然隔着皮包仍然清晰刺耳,仿佛一把利刀般惊得人心颤。这个时段通常不会有工作的电话,她想到今天给罗杰打了无数个电话,发了无数个短讯,心里一惊,有种强烈的预感。

 

电话响了好几声,男友催促她:“干嘛不接电话?”

 

她只好起身从包里掏出电话,果然,手机屏幕上清晰的“米老鼠,来电”让她的心狂跳,握着不断震动的电话不知该如何是好。

。。。。。。

(未完待续)

故事纯属虚构,如有雷同,实属巧合


姜汁豇豆:

 

排列整齐的豇豆仿佛也在沉默,但是谁知道在这种有序沉默之下蕴藏着什么?何况还有辛辣的姜汁在作崇?

 

材料:

嫩豇豆200克、姜40克

调料:香油25克左右、盐适量、鸡精少许、醋少许

 

做法:

1,将嫩豇豆摘去老筋,洗净沥干,切成4厘米左右的长段:

沉默是毒——【姜汁豇豆】

 

2,在沸水中放入少许盐和油,将豇豆焯熟,煮时不要加盖,捞出沥干待用:

沉默是毒——【姜汁豇豆】

 

3,将姜用工具擦成泥,或者用搅拌机打成泥:

沉默是毒——【姜汁豇豆】

 

4,用姜泥和调料将豇豆拌匀,装盘即可

沉默是毒——【姜汁豇豆】

 

沉默是毒——【姜汁豇豆】

  


此菜翠绿艳丽,鲜香脆嫩,姜味突出,别有风味。

姜汁味是川菜中的一种味型,是川菜味型中不为大家所熟悉的一种较清淡的味型,具有姜味浓郁,咸中带酸,清爽不腻的特点。是将老姜洗净去皮切成极细末,舂成茸泥后再与盐、醋、味精、香油调和而成。 姜汁味多用于凉拌菜肴,最宜在夏季、春末、秋初用于下酒菜的调味。

 

的营养成分和葱蒜相似,同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质,并含有植物抗菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜还含有较多的挥发油,可以抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。

含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能,此外还有健胃止呕、辟腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌”,还有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。


生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。


 

其他下酒小菜:对菠菜的礼遇——【黑芝麻拌菠菜】

              欲望之源——【蒜香烤茄子】  

 

 小说连载上二十一篇:(一)恋爱无能症——【剁椒丝瓜蛋】

                  (二)每一次邂逅都可能是个开始——【红枣酿苦瓜】

                  (三)恋情开始是因为内心有所期盼——【蒜泥白肉卷】

                  (四)精心包裹下的内心正在融化——【绿豆冰沙】

                  (五)彼此吸引却彼此设防——【煎红薯饭团】

                  (六)恋爱如同喝酒——【薄荷鸡尾酒】

                  (七)一半是欲望一半是承诺——【芒果布丁】

                  (八)欲望的气味——【玉米淮杞脊骨汤】

                  (九)变化中的平淡生活——【豆腐三明治】

                  (十)被唤醒的憧憬——【芝麻肉丝】

                  (十一)被激起的征服欲——【FAUCHON馥颂】

                  (十二)被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

                  (十三)藏在心底的温情——【碧绿蛋羹】

                  (十四)抓住眼前的温暖——【辣子肉丁】

                  (十五)无法预料的偶遇——【南瓜葡萄干沙拉】

                  (十六)巧合还是预谋——【柠檬溜鸡片】

                  (十七)被幸福怀抱——【花样冰块】

                  (十八)错觉还是真实——【鱼香茄盒】

                  (二十一)融洽下面的冰床——【黑椒炒虾球】

                  (二十二)思念是一种病——【漂浮威士忌】

 

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