水水这周过得异常忙碌，一头扎进“烘焙大军”。目前，水水还处于烘焙菜鸟级别，实践n多方子，在无数次失败失落失望之后，现在，终于能自豪无比的推出一款，受到我们一家四口，外加我亲爱的同事朋友，一致肯定的，极大鼓舞水水士气，超简单超好吃的可爱甜点——椰蓉球。

这个方子参考了潇潇同学的烘焙处女作，稍作了些改动，后来屡试屡胜，连我亲爱的水妈，都能依着这方子，做出一盘让全家人惊艳的椰蓉球，嘿——厉害吧！

烘焙新手一定要尝试哈，绝对让你信心大增！

原料：（20个用量）

  黄油50克、糖粉40克、鲜奶20克、蛋黄（生）1个、奶粉40克、椰蓉100克

步骤：          

1.黄油加糖粉用电动打蛋器拌匀，分次放入两个蛋黄拌匀，分次慢慢放入鲜奶拌匀。

2.倒入椰蓉、奶粉用刮刀上下搅拌直到拌匀，搓成小圆球，摆上垫好油纸的烤盘烤箱

3. 烤箱提前十分钟预热，150度，待椰子球全部做好，入烤箱烤15——20分钟，至椰蓉球稍微裂开，部分呈深色即可。

其他烤箱美食请参考——（点击文字或图片）

 叉烧鸡腿                  烤土豆片                   烤排骨          

    香脆烤翅