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懒人厨房美食大赛——[浓情巧克力布朗尼]

(2010-01-19 09:09:38)
标签:

美食

巧克力布朗尼

浓情巧克力

法国

分类: 家庭烘焙

懒人厨房美食大赛——[浓情巧克力布朗尼]懒人厨房美食大赛——[浓情巧克力布朗尼]

投票开始了!请大家为我投上温暖的一票吧:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53a7f4260100g9xz.html   

 

投票规则:投票时要注明是哪一个奖项,一共有四个奖项,分别为:

最佳煽情奖------美食美文相得益彰,感人至深。

最佳卖相奖------色泽诱人,卖相经验,摆盘精美,让人赞不绝口。

最佳营养搭配奖-----膳食搭配均衡,最营养健康。

最佳懒人奖------最简单的原料,最偷懒的做法,呈现出的却是令人垂涎三尺的美食。

 

例如:

真接发评论:最佳煽情奖——依然七月懒人厨房美食大赛——[浓情巧克力布朗尼]

 

    今年中国的春节和西方的情人节刚好一天,很少见的巧合。身在法国的TITI在她的懒人厨房圈子举行了懒人厨房中西合璧美食大赛,我积极报名参加了!

    话说我还真是个懒人,报名是排在前10位的,懒了一下今天一看已经有30位博主发了菜,大家都很迅速而且菜品都出奇的好。我先发了贴子再去各家仔细欣赏一下。

    等23号投票开台,请支持我的同学都投上宝贵的一票。

    投票需要有效的新浪注册ID,不接受游客的投票(为避免他人作弊以及招来不雅的广告)。投票的方式是每个ID24小时内只能投一次,多投无效。

   

    记得那部Johnny Depp主演的《浓情巧克力》吗?

    在那个景色优美、民风保守的法国小镇,女主角用她充满魔力的巧克力改变了人们的生活,也最终获得了自己的爱情和幸福。这是个很有趣的寓言故事,包含着诱惑以及对生命中美好事物的肯定,巧克力能诱发人心中最柔软的情丝。

    配合比赛主题的中西合璧两情相悦,给大家带来浓浓巧克力香味的布朗尼蛋糕:

懒人厨房美食大赛——[浓情巧克力布朗尼]

 

 

【巧克力布朗尼】 
材料: 巧克力(我用的是板状的) 55g 、黄油 55g 、鸡蛋 2只 、盐 1/8勺 、砂糖 50g 、香草精油 2-3滴 、面粉 65g 、核桃仁 50g

做法:

1、将核桃仁摊开在170度的温度下烤7-8分钟。烤过的核桃仁更香,口感松脆
2、巧克力和黄油隔热水融化
3、鸡蛋里放少许盐、加砂糖打发

4、把巧克力和黄油分次倒入鸡蛋液里,慢慢切拌。
5、筛入面粉,继续切拌,拌到没有结块成为布朗尼蛋糕糊。
8。倒入烤好的核桃仁,稍微拌匀倒入模具。170度烤25分钟。 


懒人厨房美食大赛——[浓情巧克力布朗尼]

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