标签:
食尚小米圣诞大餐家常菜过圣诞卤肉饭办公室一族美食 |
分类: 家常菜 |
晚上俺们俩为了弥补没吃饱的自己个儿,做了一个俺们俩超爱,超吃不够的卤肉饭,那叫过瘾,呵呵
食尚小米的冬季美食设计------家常卤肉饭
原料:
五花肉,洋葱头、鸡蛋,油菜心,
姜末,生抽、老抽、八角、料酒、冰糖、五香粉、胡椒粉、盐。
做法:
1、买来的五花肉,洗净,切成小丁,切的小一些。
2、洋葱或是红葱头,洗净后切碎、葱姜切碎末。
3、炒锅内倒入适量油,先爆香洋葱碎,
4、继续炒香,直至金黄,
6、炒至肉色变白,然后加入生抽、老抽、八角、料酒、五香粉、冰糖,胡椒粉,翻炒均匀。
8、另取一锅水煮蛋。捞出去皮待用。
10、大锅中的肉大火改小火慢炖50分钟后,这时别忘了加入水煮蛋卤蛋入味,炖的时候火要小,汤汁也不要收的太干,有汁才会好吃,最后装盘撒香葱末。
许多理由是有季节性的,小妞为啥到了冬天还要减肥就是因为,我到了冬天就爱大鱼大肉的吃个没完,人生短短几十年,吃的时候在假装的约束自己还是生活吗?爱吃是对自己的负责,不爱吃是对地球的负责。还好小时候吃的比较少,条件不允许,就顺道为地球做了贡献,现如今找故回来一点也不为过哈哈吃卤肉饭时我和小妞说吃不言、睡不语,别搭理我,我吃的可香了,肉拌饭,还有肉汤。。。。。我满足啊!
欢迎加入食尚小米的圈子----食频道,我们会在近期提供场地,举办美食活动,大家一起分享美味
众筒子最最期待的美国康宁健康厨具(多家电视媒体等宣传,荣誉使用,天天饮食、食全食美、快乐生活一点通、我爱每一天等),经小米的千辛万苦的努力下,还有提倡健康生活,快年底过节了给家人、同事、朋友买一些健康食材哈尔信有机健康食品在俺的淘宝小店里都以全国最低价,百分之百的纯正品,节约能源,健康生活奉献给众筒子。喜欢的筒子跟着呱唧呱唧,便宜实惠啊!